1jour1vin
21722 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Italiaanse wijnen
Etna
Benanti
Benanti - Etna Contrada Caldera Sottana 2022
Benanti - Etna Contrada Caldera Sottana 2022

Benanti - Etna Contrada Caldera Sottana 2022

Etna|Rode wijn

94/100

Robert Parker

94/100

James Suckling

94/100

Vinous

Italië
mineraal
kruidachtig
wild
vulkanisch
nieuwigheid

"Deze 100% Nerello Mascalese belichaamt perfect het evenwicht tussen fruit, mineraliteit, bloemige tonen en de frisheid van deAppellatie : een absolute aanrader, maar slechts in beperkte hoeveelheid verkrijgbaar!"

« [...] De Etna Rosso Contrada Calderara Sottana 2022 onthult aroma’s van gedroogd fruit en zwarte bessen, met tonen van geperste rozen en vermalen vulkanisch gesteente. Het fruit is afkomstig van een hectare op de noordhelling van de Etna, op 685 meter hoogte, waar de bodems rijk zijn aan organisch materiaal. De afdronk onthult een vleugje rijpe aardbei, maar de wijn blijft indrukwekkend door zijn dichte, verfijnde en elegante textuur. [...]” (Robert Parker – 2024)

Koop je Benanti wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21722 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Benanti

Cuvée

Contrada Caldera Sottana

Jaartal

2022

Benaming

Etna

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Nerello Mascalese

Regio’s

Wijngaarden van de Contrada Calderara Sottana, noordelijke helling van de Etna, het dorp Randazzo, 700 meter boven zeeniveau, oude wijnstokken van 50 jaar, noordelijke ligging, vulkanische bodem, steenachtig oppervlak, rijk aan organische en minerale stoffen

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Volledige ontristing in de wijnkelder, gisting en maceratie in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling (gedurende 21 dagen), uitsluitend met inheemse gisten van de Etna (door het domein geselecteerd na een langdurig, rechtstreeks experiment)

Productiemethode

Na het bottelen 10 maanden gerijpt

Rijping

12 maanden in oude Franse eikenhouten vaten, daarna nog enige tijd in roestvrijstalen tanks

Alcoholgehalte

14,5%

Oog

Robijnrode kleur, helder en glanzend

Neus

Intens en kruidig, met geuren van goed rijpe rode vruchten, met name aardbei en zwarte kers, aangevuld met tonen van gedroogd gras, gemalen vulkanisch gesteente en viooltjes

Smaak

Vol en mineraal, met een dichte en elegante textuur, een grote frisheid die perfect in balans is met de tannines, een mooie complexiteit van aroma’s aangevuld met tonen van exotische kruiden, en een lange, smakelijke afdronk met een vleugje zoethout

Serveren

AT 18-19°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2034

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een bœuf bourguignon, een pittige auberginecurry, een kaasplateau met gerijpte kazen...

Meer informatie op Benanti

Meer informatie op Etna

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

Dit is een relatief recente toevoeging aan het Benanti-assortiment. De 2022 Etna Rosso Contrada Calderara Sottana onthult aroma’s van gedroogd fruit en zwarte bessen, met tonen van geperste rozen en gemalen vulkanisch gesteente. Het fruit is afkomstig van een hectare op de noordelijke helling van de Etna, op 685 meter hoogte, waar de bodems rijk zijn aan organisch materiaal. De afdronk onthult een vleugje rijpe aardbei, maar de wijn blijft indruk maken door zijn dichte, verfijnde en elegante textuur. Er zijn precies 5.232 flessen geproduceerd. 2024-2035
Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Over de wijn:

In de typische stijl van Calderara Sottana verspreidt de Etna Rosso Contrada Calderara Sottana 2022 betoverende, minerale aroma’s van gemalen asstenen, geroosterde kruiden en stoffige zwarte bessen. Hij is zacht en omhullend, maar heeft tegelijkertijd een krachtige kern van donkere rode vruchten, verrijkt met exotische kruiden. Tegen het einde komen stevige tannines naar voren. Hoewel hij jong en intens is, behoudt de 2022 een prachtige frisheid dankzij een levendige zuurgraad die hem reliëf geeft en dankzij tonen van munt en zoethout die langzaam vervagen. Hij heeft echt pit, maar vertoont ook een evenwicht waardoor hij lang kan rijpen. 2026-2034
James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Over de wijn:

Een strakke en levendige Etna, die zeker niet aan complexiteit ontbreekt. De ingetogen neus onthult subtiele tonen van aardbei, gedroogde kers, zwarte peper en rode bessen, vermengd met rokerige accenten. Deze wijn is middelzwaar tot zwaar en biedt een elegante smaak, fluweelzachte tannines, een levendige zuurgraad en een mooie afdronk met subtiele minerale tonen. Om nu te drinken of om te bewaren.

Bezig met laden...