1jour1vin
21273 klantbeoordelingen
Benanti - Etna Contrada Caldera Sottana 2022

Benanti - Etna Contrada Caldera Sottana 2022

94/100

Robert Parker

94/100

James Suckling

94/100

Vinous

Italië
mineraal
kruidig
wild
vulkanisch
nieuwigheid

« Deze 100% Nerello Mascalese belichaamt perfect de balans tussen fruit, mineraliteit, bloemige tonen en de frisheid vanAppellatie een absolute aanrader, maar slechts in beperkte hoeveelheid verkrijgbaar! »

« [...] De Etna Rosso Contrada Calderara Sottana 2022 onthult aroma’s van gedroogd fruit en zwarte bessen, met tonen van geperste rozen en gemalen vulkanisch gesteente. Het fruit is afkomstig van een hectare op de noordelijke helling van de Etna, op 685 meter hoogte, met bodems die rijk zijn aan organisch materiaal. De afdronk onthult een vleugje rijpe aardbei, maar de wijn blijft indrukwekkend door zijn dichte, verfijnde en elegante textuur. [...]” (Robert Parker - 2024)

Koop je Benanti wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21273 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Benanti

Cuvée

Contrada Caldera Sottana

Jaartal

2022

Benaming

Etna

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Nerello Mascalese

Terroirs

Wijngaarden van de Contrada Calderara Sottana, noordhelling van de Etna, dorp Randazzo, 700 meter boven zeeniveau, oude wijnstokken van 50 jaar, noordelijke ligging, vulkanische bodem, steenachtige ondergrond, rijk aan organische en minerale stoffen

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Volledige ontristing in de wijnkelder, gisting en maceratie in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks (gedurende 21 dagen), uitsluitend met inheemse gisten van de Etna (door het domein geselecteerd na langdurig eigen onderzoek)

Productiemethode

10 maanden gerijpt na het bottelen

Rijping

12 maanden in oude vaten van Frans eikenhout, daarna nog enige tijd in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Robijnrode kleur, helder en glanzend

Neus

Intens en kruidig, met aroma’s van rijp rood fruit, met name aardbei en zwarte kers, aangevuld met tonen van gedroogd gras, gemalen vulkanisch gesteente en viooltjes

Smaak

Vol en mineraal, met een dichte en elegante textuur, een grote frisheid die perfect in balans is met de tannines, een mooie complexiteit van aroma’s aangevuld met tonen van exotische kruiden, en een lange, smakelijke afdronk met een vleugje zoethout

Serveren

AT 18-19°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2034

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een bœuf bourguignon, een pittige auberginecurry of een kaasplateau met gerijpte kazen...

Meer informatie op Benanti

Meer informatie op Etna

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

Dit is een relatief recente toevoeging aan het Benanti-assortiment. De 2022 Etna Rosso Contrada Calderara Sottana onthult aroma’s van gedroogd fruit en zwarte bessen, met tonen van geperste rozen en gemalen vulkanisch gesteente. Het fruit is afkomstig van een hectare op de noordelijke helling van de Etna, op 685 meter hoogte, met bodems die rijk zijn aan organisch materiaal. De afdronk onthult een vleugje rijpe aardbei, maar de wijn blijft indrukwekkend door zijn dichte, verfijnde en elegante textuur. Er zijn precies 5.232 flessen geproduceerd. 2024-2035

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Over de wijn:

In de typische stijl van Calderara Sottana verspreidt de Etna Rosso Contrada Calderara Sottana 2022 betoverende, minerale aroma’s van gemalen asgrijze stenen, geroosterde kruiden en stoffige zwarte bessen. Hij is zacht en omhullend, maar heeft tegelijkertijd een krachtige kern van donker rood fruit, verrijkt met exotische kruiden. Stevige tannines komen naar voren tegen het einde. Hoewel jong en intens, behoudt de 2022 een prachtige frisheid dankzij een levendige zuurgraad die hem reliëf geeft en tonen van munt en zoethout die langzaam vervagen. Hij heeft echt pit, maar biedt ook een evenwicht waardoor hij lang kan rijpen. 2026-2034

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Over de wijn:

Een strakke en levendige Etna, die zeker niet aan complexiteit ontbreekt. De ingetogen neus onthult subtiele tonen van aardbei, gedroogde kers, zwarte peper en rode bes, vermengd met rokerige accenten. Van gemiddeld tot vol van smaak, biedt hij een elegante smaakbeleving, fluweelzachte tannines, een levendige zuurgraad en een mooie afdronk met subtiele minerale tonen. Om nu te drinken of te bewaren.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

45

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...