„Wanneer we de Guardiola 2013 proeven, dwalen onze gedachten af naar de overweldigende schoonheid van deze wijngaard. Het is waarschijnlijk een van de mooiste locaties die we in Italië hebben mogen bezoeken. Deze buitenaardse schoonheid – met muren van vulkanisch gesteente, pre-phylloxera-wijnstokken, kersenbomen en wilde bloemen, met hier en daar een klein Maria-kapelletje dat tussen de wijnstokken opduikt – staat in ons geheugen gegrift. Guardiola behoort tot mijn favoriete Etna-wijnen. Hij komt krachtig en verfijnd tot uiting met tonen van zwarte bessen, ondersteund door een mooie mineraliteit en tonen van gedroogde bloemen. De tannines zijn stevig en droog. Deze Jaargang ruimschoots onze verwachtingen.” (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Koop je Terre Nere wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
rubyrode jurk met oranje glans
Neus
complex met balsamico-tonen (mediterrane wilde kruiden)
Smaak
Elegant, rechtlijnig. Tanninerijke structuur. Meer levendig dan krachtig
Serveren
bij 18-20°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2025
Productie
5.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij gestoofd vlees, wild, een biefstuk...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2015): 93-95/100 (Buitengewone wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
Als we de Guardiola 2013 proeven, dwalen onze gedachten af naar de overweldigende schoonheid van deze wijngaard. Het is waarschijnlijk een van de mooiste plekken die we in Italië hebben mogen bezoeken. Deze buitenaardse schoonheid – met muren van vulkanisch gesteente, pre-phylloxera-wijnstokken, kersenbomen en wilde bloemen, en kleine kapelletjes voor de Maagd Maria die tussen de wijnstokken opduiken – staat in ons geheugen gegrift. Guardiola behoort tot mijn favoriete Etna-wijnen. Hij komt krachtig en verfijnd tot uiting met tonen van zwarte bessen, ondersteund door een mooie mineraliteit en tonen van gedroogde bloemen. De tannines zijn stevig en droog. Deze Jaargang ruimschoots onze verwachtingen.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2015) 17/20
Over de wijn:
Lichtrood. Minerale neus met veel kruiden en kersen op de achtergrond. Hij is geconcentreerd en elegant, met een vleugje tannines. Laat hem nog een jaar rijpen voordat u ervan geniet.
