«De Langhe Nebbiolo Ochetti 2023 heeft een helderrode, transparante kleur en is verleidelijk en expressief in de neus, met zuivere tonen van bosaardbeien, verse bloemen, stoffige aarde en aromatische kruiden. Ook in de mond is hij gedetailleerd, met een verfrissende zuurgraad, fijne tannines en een afdronk met citrusnoten. Deze zeer elegante Langhe Nebbiolo zou de komende 4 tot 5 jaar goed moeten bewaren. 2025-2030.” (Jeb Dunnuck 2025)
Koop je Renato Ratti wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Een fijne, voor deze druivensoort kenmerkende paarse kleur, helder en glanzend
Neus
De verfijnde fruittonen, pruimenjam, geplette aardbeien en geuren van kersenbrandewijn vermengen zich, terwijl een geur van gedroogde rozen zich langzaam ontvouwt
Smaak
Zijdezachte textuur, levendig karakter dat tot in de afdronk standhoudt, frisheid en intense fruitigheid, rijp en smaakvol, mooie tanninekracht, smakelijke afdronk met subtiele tonen van witte peper en eucalyptus
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2025
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een risotto met champignons, een tournedos Rossini, een kaasplateau...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100
Over de wijn:
De Langhe Nebbiolo Ochetti 2023 heeft een helderrode, transparante kleur en is verleidelijk en expressief in de neus, met zuivere tonen van bosaardbeien, verse bloemen, stoffige aarde en aromatische kruiden. Ook in de mond is hij gedetailleerd, met een verfrissende zuurgraad, fijne tannines en een afdronk met citrusnoten. Deze zeer elegante Langhe Nebbiolo zou de komende 4 tot 5 jaar goed moeten bewaren. 2025-2030