"Antinori's Solaia 2021 is nog een wijn die al het potentieel weerspiegelt dat ik zag toen ik hem een paar maanden geleden proefde. Bovenal is de 2021 een mooi voorbeeld van de stijl die Antinori de laatste tijd verkiest, een aanpak die finesse boven weelde verkiest. Aroma's van zwarte pruim, mokka, zoethout, chocolade, kruiden, lavendel en menthol ontwikkelen zich op natuurlijke wijze in het glas. Het eikenhout en de tannines zijn perfect in balans. [2027-2051" (Vinous 2024) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 3 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode).
Koop je Marchesi Antinori wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Een diepe, briljante robijnrode kleur met een grote intensiteit
Neus
Geconcentreerd, met smaken van bosbes en zwarte bes, vermengd met subtiele tonen van gemaaid gras, munt en kruidnagel.
Smaak
Soepele, fluweelzachte aanzet, stevige tannines maar een mooie fijne korrel, gelijkmatige frisheid tijdens het proeven, heerlijk fruit, eindigend op een lange, complexe, kruidige en krachtige afdronk.
Serveren
À 16-18°
Open
2 uur ervoor
Drinken van
2027
Drinken vóór
2051
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan met een lamsrack, een stuk rundvlees boven een open vuur...
Wine Spectator
Wijn gewaardeerd (2024 gids) 98/100 (Uitzonderlijke wijn)
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 100/100
Over wijn:
Antinori's Solaia 2021 is nog zo'n wijn die al het potentieel weerspiegelt dat ik zag toen ik hem een paar maanden geleden proefde. Bovenal is de 2021 een mooi voorbeeld van de stijl die Antinori de laatste tijd verkiest, een aanpak die finesse boven weelde verkiest. Aroma's van zwarte pruimen, mokka, zoethout, chocolade, kruiden, lavendel en menthol ontwikkelen zich op natuurlijke wijze in het glas. Het eikenhout en de tannines zijn perfect in balans. De 2021 heeft 18 maanden in vaten doorgebracht, waarvan drie maanden in vaten die één keer gebruikt zijn tijdens de malolactische gisting, en vervolgens 15 maanden in 100% nieuwe vaten voor de rest van de rijping. 2027-2051
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 98/100
Over wijn:
Verfijnd en vol finesse. Medium tot vol, met pittige, zeer zijdeachtige tannines die enkele minuten blijven hangen. Bramen en zwarte bessen met hints van grafiet en potlood. Zulke mooie tannines. Krachtig en fijn. Drink over vijf of zes jaar.
Falstaff
Genoteerde wijn (gids 2025) 100/100
Over wijn:
Diepe, intense robijnrode kleur met violette accenten. Licht rokerig in de neus, gevolgd door rijke aroma's van bosbes en zwarte bes, met een goede smaak en harsachtige tonen. Volle en zeer soepele smaak, met fijne, prachtig geïntegreerde tannines, goede textuur en sap, en een romige afdronk met hints van rook en tabak die lang blijven hangen.
PRIJS 1JOUR1VIN
379
.00
Cashback 2.00%