1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Domaine Grand - Arbois Vin Jaune 2017

Domaine Grand - Arbois Vin Jaune 2017

95/100 Coup de Cœur

RVF

90/100

Bettane & Desseauve

90/100

Vinous

2*Étoiles

Hachette

savagnin
Bresse-kip met morieljes
bewaarwijn

"Een Arbois van zeldzame intensiteit, die majestueus tot bloei komt in de mond, rijk aan smaak (parmezaanse kaas...) en panache, zeer Arboisachtig!" (RVF)

"De Vin Jaune d'Arbois 2017 is een genot. Uitgesproken tonen van noten, geroosterde amandelen, gedroogde citroenschil en een vleugje broodkorst staan op de voorgrond. Ondanks zijn rijke, volle en geconcentreerde karakter is de 2017 zeer goed in balans door een metaalachtige zuurgraad, met een elegante afdronk en een licht zoute toets." (Vinous 2025)

Koop je Grand wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Grand

Cuvée

Vin Jaune

Jaartal

2017

Benaming

Arbois

Regio

Jura

Druivensoorten

100% Savagnin

Terroirs

Grijze mergelbodems

Wijnbouw

Duurzaam (biologisch gecertificeerd in 2021)

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

In roestvrijstalen tanks

Rijping

Op droesem in eikenhouten vaten, licht gefilterd

Alcoholpercentage

16%

Oog

Diepgouden kleur met gouden schitteringen

Neus

Krachtig en subtiel met aroma's van hazelnoot, walnoot, gember, saffraan, geroosterde amandel, eikenhout en vuursteen.

Smaak

Romig en vol, elegant en delicaat, met een ziltige ondertoon die de oxidatieve tonen prachtig versterkt.

Serveren

AT 14-17°C

Drinken vóór

2041+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij kip met gele wijn, een korst van morieljes, carpaccio van sint-jakobsschelpen, harde kazen (comté, cantal...) of om gewoon zo van te genieten...

Meer informatie op Domaine Grand

Meer informatie op Arbois

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2026) 2*sterren (opmerkelijke wijn)

Over de wijn:

Deze lichtgele wijn is helder en glanzend. Na opening is de neus zeer fris. De smaak is klassiek en evenwichtig, met een fijne zuurgraad en een mineraal accent die een mooie basis vormen. Het is een discrete maar zeer verfijnde wijn.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2026 gids) 95/100 Favoriet

Beoordeeld domein (gids 2024) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

Een Arbois van een zeldzame intensiteit, die majestueus tot bloei komt in de mond, rijk aan smaak (parmezaanse kaas...) en panache, heel erg Arbois!

Over het domein:

Dit historische domein in Passenans beleefde een tweede jeugd toen Emmanuel Grand en zijn partner Nathalie, dochter van wijnbouwers uit Arbois, het in 2015 overnamen. Ze verkleinden de oppervlakte van de wijngaard aanzienlijk en besloten om over te schakelen op biologische landbouw. De resultaten lieten niet lang op zich wachten en het assortiment, dat alle specialiteiten uit de Jura omvat, groeit elk jaar. "Ik hou ervan om te beheersen, om te weten", zegt de strenge Emmanuel Grand: zijn credo komt perfect tot uiting in zeer zuivere wijnen, vol glans, smaak en karakter. De toekomst is aan hen.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Over de wijn:

De Vin Jaune d'Arbois 2017 is een ware delicatesse. Uitgesproken tonen van noten, geroosterde amandelen, gedroogde citroenschil en een vleugje broodkorst staan op de voorgrond. Ondanks zijn rijke, volle en geconcentreerde karakter is de 2017 zeer goed in balans door een metaalachtige zuurgraad, met een elegante afdronk en een licht zoute toets.

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

54

.90

€/fles 62cl

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...