1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Jura
Château-Chalon
Grand
Domaine Grand - Château-Chalon Vin Jaune En Beaumont 2017
Domaine Grand - Château-Chalon Vin Jaune En Beaumont 2017

Domaine Grand - Château-Chalon Vin Jaune En Beaumont 2017

Château-Chalon|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

95/100

RVF

90/100

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

savagnin
Bresse-kip met morieljes
schat

"Alle elegantie en verfijning van Château-Chalon"

De Château-Chalon En Beaumont 2017 heeft een mooie goudgele kleur, met een neus van noten, gedroogd fruit en turf. De smaak is elegant en delicaat, met een turfachtige ondertoon. Ideaal bij een Bresse-kip met morieljes, maar past ook perfect bij een zeer goede Comté...

Koop je Grand wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Grand

Cuvée

Vin Jaune En Beaumont

Jaartal

2017

Benaming

Château-Chalon

Regio

Jura

Druivensoorten

100% Savagnin

Regio’s

Grijze mergelbodems

Wijnbouw

Duurzaam (biologisch gecertificeerd in 2021)

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In de tank

Rijping

En fûts non ouillés pendant 6 jaar

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

Goudgele jurk

Neus

Noten, gedroogd fruit en turf

Smaak

Elegant en verfijnd op een turfachtige ondertoon

Serveren

AT 13-15°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2035+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij kip met gele wijn, een korstje met morieljes, harde kazen (Comté, Cantal...) of gewoon om zo van te genieten...

Meer informatie op Domaine Grand

Meer informatie op Château-Chalon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2026): 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Over de wijn:

Natuurlijk is er die zo kenmerkende aromatische basis van ‘vin jaune’, maar in de neus komen ook aroma’s van fruit – met name pruimen –, gebrande tonen en zelfs nuances van gebak naar voren. De smaak is vol, krachtig en rond, en heeft een mooie afdronk.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 95/100

Beoordeeld domein (gids 2024) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

Het Château-Chalon is minder explosief maar net zo intens en ontwikkelt een meeslepende rokerige en mentholachtige smaak die uitmondt in een gedenkwaardige afdronk. Net als de Arbois vormt deze wijn de kern van het karakteristieke karakter van zijn herkomst, waarmee eens te meer wordt aangetoond dat de rijping onder een vlies van de ‘vins jaunes’ deze tot volle wasdom laat komen.

Over het domein:

Dit historische domein in Passenans beleefde een tweede jeugd toen Emmanuel Grand en zijn partner Nathalie, dochter van wijnbouwers uit Arbois, het in 2015 overnamen. Ze verkleinden de oppervlakte van de wijngaard aanzienlijk en besloten over te stappen op biologische landbouw. De resultaten lieten niet lang op zich wachten en het assortiment, dat alle specialiteiten uit de Jura omvat, groeit elk jaar. „Ik wil alles onder de knie krijgen, om te leren”, zegt de nauwgezette Emmanuel Grand: zijn credo komt perfect tot uiting in zeer zuivere wijnen, vol glans, smaak en karakter. De toekomst ligt in hun handen.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN MARIE L. Gepubliceerd op 30/06/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS EIGENDOM

59

.90

€/fles 62cl

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Ontdek andere wijnen van het domein

Domaine Grand - Arbois En Guille Bouton Savagnin 2024

Arbois | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Bekijken

Domaine Grand - Côtes du Jura Chardonnay 2024

Côtes du Jura | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Domaine Grand - Arbois Vin Jaune 2017

Arbois | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine Grand - Côtes-du-Jura Trousseau 2023

Côtes du Jura | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine Grand - Château-Chalon Vin Jaune En Beaumont 2017

Château-Chalon | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine Grand - Côtes-du-Jura La Grande Chaude Chardonnay 2022

Côtes du Jura | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine Grand - Côtes-du-Jura Tradition Savagnin-Chardonnay 2016

Côtes du Jura | Witte wijn

Bekijken

Domaine Grand - Crémant du Jura Extra-Brut Blanc de Blancs

Crémant du Jura | Mousserende wijn

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Bekijken

Domaine Grand - Vin Jaune 2013

Côtes du Jura | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

Bekijken

Bezig met laden...