„Zeer verfijnd en genuanceerd, opmerkelijke frisheid.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Een typische Vin Jaune met een diepgouden kleur. De krachtige en subtiele neus van hazelnoot, walnoot en gember komt ook in de mond terug. De smaken van saffraan, geroosterde amandelen en vuursteen worden omlijst door een volle structuur.
Koop je Grand wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diepgouden kleur met gouden glans
Neus
Krachtig en subtiel, met aroma’s van hazelnoot, walnoot, gember, saffraan, geroosterde amandel, eikenhout en vuursteen
Smaak
Elegant en verfijnd, met een mooie volheid
Serveren
AT 14-17°C
Drinken vóór
2040+
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij kip met gele wijn, een korstje van morieljes, een carpaccio van sint-jakobsschelpen, harde kazen (comté, cantal...) of gewoon om zo van te genieten...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2022 gids) 93/100 Favoriet
Beoordeeld domein (gids 2024) Geselecteerd (Wij wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die hierin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
Zeer verfijnd en genuanceerd, opvallend fris.
Over het domein:
Dit historische domein in Passenans beleefde een wedergeboorte toen Emmanuel Grand en zijn partner Nathalie, dochter van wijnbouwers uit Arbois, het in 2015 overnamen. Ze verkleinden de oppervlakte van de wijngaard aanzienlijk en besloten om over te stappen op biologische landbouw. De resultaten lieten niet lang op zich wachten en het assortiment, dat alle specialiteiten uit de Jura omvat, groeit elk jaar. "Ik hou ervan om alles onder de knie te krijgen, om te weten", zegt de nauwgezette Emmanuel Grand: zijn credo komt perfect tot uiting in zeer zuivere wijnen, vol glans, smaak en karakter. De toekomst is aan hen.
Klantbeoordeling
3.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. PASCAL T. Gepubliceerd op 23/12/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN JACQUES B. Gepubliceerd op 29/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
