Domaine Rijckaert - Chardonnay Les Sarres 2017

Côtes du Jura|Witte wijn

4/5 (6 klanten)

15/20

RVF

15/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2016)

Met zijn onmiskenbare ervaring in de Bourgogne brengt Domaine Rijckaert hier een cuvée van uitstekende aromatische kwaliteit op de markt. Dankzij de lange rijping op de gistresten ontwikkelt de Chardonnay Les Sarres een prachtig vol mondgevoel, met boterachtige en minerale tonen. Een prachtig resultaat!

Koop je Rijckaert wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21156 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Rijckaert

Cuvée

Chardonnay Les Sarres

Jaartal

2017

Benaming

Côtes du Jura

Regio

Jura

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Bodems van kalkhoudend grind en mariene fossielen op grijze mergel uit het Onder-Bajocien (Lias en Trias)

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Natuurlijke alcoholische gisting en malolactische gisting (volledig uitgevoerd) in eikenhouten vaten

Rijping

22 maanden op de gistdroesem, waarbij de vaten 2 tot 3 keer worden geroerd en regelmatig worden bijgevuld

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Gele jurk met gouden glans

Smaak

Een mooie volle smaak met boterachtige en minerale tonen

Serveren

AT 10-12°C

Drinken uit

2019

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij quenelles van snoek met Nantua-saus, gevogelte uit Bresse met morieljes...

Meer informatie op Domaine Rijckaert

Meer informatie op Côtes du Jura

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld (gids 2019) 15/20 (Jaargang 2016) (Zeer goede wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2019) 15/20 (Jaargang ) (Goede wijn)

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantbeoordeling

4/5

op basis van 6 beoordelingen