1jour1vin
Tissot & Potel - Côtes du Jura La Sixième Côte Pinot Noir 2023

Tissot & Potel - Côtes du Jura La Sixième Côte Pinot Noir 2023

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5
2.5/5 (2 klanten)

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

pinot noir
knapperig
kip in wijnsaus

"De Jura met een Bourgondisch tintje, een cuvée vol finesse"

„Licht robijnrode kleur. Een expressieve neus van rood fruit, met geuren van rijpe kersen en rode bessen. De smaak heeft een stevige aanzet, met toch rijpe en soepele tannines. Het aroma vertoont dezelfde precisie en ook een zekere persistentie.“ (Le Guide Gilbert & Gaillard 2024)

Koop je Tissot & Potel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21164 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Tissot & Potel

Cuvée

La Sixième Côte Pinot Noir

Jaartal

2023

Benaming

Côtes du Jura

Regio

Jura

Druivensoorten

95% Pinot Noir, 5% Trousseau

Terroirs

Bodems die bestaan uit afwisselende lagen mergel en kalkhoudende afzettingen; een cuvée afkomstig van drie geselecteerde percelen in de wijngebieden "Grande Côte de Grillard", "Casse-Cailloux" en "Combe Leubet", op een hoogte tussen 280 en 350 meter

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Sortering, gevolgd door een volledige maceratie van 12 dagen in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks, enkele keer overpompen en onderdompelen, en vervolgens persen: het perssap en het druivensap van elke cuvée worden gemengd en overgeheveld voor malolactische gisting op fijne droesem, alvorens in vaten te worden overgebracht

Rijping

9 maanden in eikenhouten vaten (waarvan 20% nieuw), licht gefilterd voor het bottelen

Alcoholpercentage

12.5%

Oog

Een schitterende robijnrode jurk

Neus

Aangenaam, zuiver en verfijnd, met aroma's van rood fruit

Smaak

Een elegante en volle wijn met tonen van zwart fruit en verfijnde kruiden, met uitgesproken en zijdezachte tannines die deze bewaarbare wijn een elegante structuur geven

Serveren

AT 14-16°C

Openen

1 uur van tevoren luchten

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2029+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een mooi stuk rundvlees, een coq au vin, of als begeleiding bij een kaasplateau met de beste kazen uit Bourgondië en de Franche-Comté...

Meer informatie op Tissot & Potel

Meer informatie op Côtes du Jura

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Wijnbeoordeling (gids 2024) Gouden medaille

Over de wijn:

Licht robijnrode kleur. Een expressieve neus van rood fruit, met geuren van rijpe kersen en rode bessen. De smaak heeft een stevige aanzet, met rijpe en soepele tannines. Het aroma is even nauwkeurig en heeft ook een zekere lengte.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5

2.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. OLIVIER F. Gepubliceerd op 28/12/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN LOUIS G. Gepubliceerd op 04/11/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...