Domaine Les Hautes Terres - Les (H)autres Terres blanc 2016
Deze Chardonnay , aangeplant op de hooggelegen terroirs van de Haute Vallée de l'Aude, ontvouwt hier zijn typische bloemige aroma's. Hij is in tanks gerijpt om zijn frisheid volledig te behouden en komt in de mond tot zijn recht met een zijdezachte en weelderige textuur. Een lentewijn bij uitstek!
Koop je Les Hautes Terres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
bloemige aroma's
Smaak
zijdeachtig en rijk
Serveren
bij 10-12°C
Drinken uit
2017
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
is heerlijk bij tapas als aperitief, exotische gerechten, gegrilde vis, zeevruchten...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2017) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
De percelen van het domein van Gilles Azam liggen in Roquetaillade, in de streek Haute-Vallée, op meer dan 400 meter hoogte.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2017) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
We zijn verheugd om in onze gids het domein van Gilles Azam te mogen verwelkomen, gelegen in de bovenloop van de Aude, in de gemeente Roquetaillade, die wellicht de toekomstige gemeentelijke cru van de Limouxin zal worden. Al enkele jaren profileert deze productie, die zich concentreert op een aantal duidelijk omschreven cuvées, zich als een waardevol referentiepunt voorAppellatie heleAppellatie. Deze wijnen zijn het resultaat van een zorgvuldige wijnbouw, waarbij men zich bewust is van de waarde van de locatie en de historische achtergrond. Ze hebben een uitgesproken karakter, zijn altijd intens en fris, en komen volledig tot hun recht bij contact met de lucht en in combinatie met smaakvolle gerechten.
Ontdek andere wijnen van het domein
