Mas Jullien - Les Nouveaux États d’Âme rouge 2024
"Direct genot!"
Een wijn die helemaal bij de tijd past en die overtuigt door zijn frisse, levendige karakter en toegankelijkheid. Hij biedt sappige zwarte vruchten, frisse kruiden en zijdezachte tannines. Een rode wijn die mooie momenten belooft; let op: beperkte voorraad.
Koop je Mas Jullien wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk in intens frambozenrood
Neus
Fris, met aroma's van rode vruchten
Smaak
Een levendige en frisse aanzet, knapperig, met een prachtige balans tussen rijkdom en spanning
Serveren
Bij 16–17 °C
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een tataki van eend met tandoori-kruiden, gegrilde gerechten...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2019) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Olivier Jullien, gevestigd in Jonquières ten westen van Montpellier, is er met intuïtie en verstand in geslaagd het kwaliteitsniveau van de wijnen uit de regio naar een hoger niveau te tillen en heeft een hele generatie jonge wijnbouwers in zijn kielzog meegenomen. Hij vestigde zich in 1985 en zijn domein telt vandaag 18 hectare grond met zeer gevarieerde bodems (klei-kalksteen, kiezel, zandsteen), die nu zonder certificering worden bewerkt (het domein was dat in het verleden wel) volgens een niet-gecertificeerde biologische landbouwaanpak om dogma's te vermijden. Autour-de-Jonquières komt overeen met het oorspronkelijke terroir van Mas Jullien op percelen die voornamelijk bestaan uit kalkhoudend puin. Carlan is afkomstig van leisteen op een hoogte van 200 tot 400 meter en een nieuwe cuvée, Lous-Rougeos, is afkomstig van hooggelegen terroirs die bijna waren verlaten, aan de voet van het instortingsgebied van het plateau van Larzac. Alle rode wijnen behoren tot de top van de Languedoc en weerspiegelen ten volle de typische kenmerken van de streek, met tonen van salie, garrigue en tijm, aangevuld met een constante frisheid. Ze ontwikkelen zich langzaam en rijpen prachtig. Ook de witte en roséwijnen zijn van topkwaliteit.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2021) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Meer dan welke andere wijnbouwer in de Languedoc ook, oogst Olivier Jullien bewondering en respect bij zijn collega’s. Vanuit zijn wijngaarden in de Larzac is hij een van de belangrijkste architecten van de heropleving van een rigoureuze wijnbouw, op zoek naar combinaties en nuances tussen de verscheidenheid aan bodems en het gebruik van inheemse druivensoorten. De oprechtheid van deze visionair, die concurrentie schuwt, komt tot uiting in zijn diepe, toegankelijke en genereuze wijnen, die zuidelijk zijn door de intensiteit en diversiteit van hun smaken, meer dan door de loutere rijpheid van de druif en zijn schijnbare alcoholrijkdom. Frisse en complete rode wijnen, met een uiterst nauwkeurige rijping, die meer dan vijftien jaar kunnen rijpen, maar ook een prachtige witte wijn die zich niet laat leiden door trends, maken van dit domein een referentie.
PRIJS 1JOUR1VIN
27
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
