1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Château Trillol 2009

Château Trillol 2009

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (8 klanten)

14/20

Bettane & Desseauve

Deze cuvée draagt de geur van de berggarrigue in zich en weerspiegelt de rijkdom en uitbundigheid van een zonovergoten terroir. Zuiver, expressief en karaktervol, met een mix van kleine zwarte bessen, geuren van garrigue en een vleugje zoethout. Deze wijn is zowel knapperig als gestructureerd, vol en verfijnd, gedragen door een aangename frisheid. Een prachtige vertegenwoordiger van zijn Appellatie.

Koop je Trillol wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Trillol

Jaartal

2009

Benaming

Corbières

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Grenache, Syrah, Carignan

Regio's

het terroir van Termenes (kieselhoudende bodem) en het terroir van Quéribus met een klei-kalkbodem (vallei van het dorp Cucugnan)

Wijnbouw

traditionele en zorgvuldige teelt

Wijnoogst

Groene oogst

Wijnbereiding

De gisting vindt plaats bij een temperatuur van ongeveer 30-32 °C gedurende 6 tot 8 dagen. De maceratie duurt ongeveer 30 tot 40 dagen, waarbij het overpompen voornamelijk in het begin van de gistingsperiode plaatsvindt.

Rijping

12 mois en barriques de chêne de 3 à 6 jaar

Oog

diepe kleur

Neus

zuiver, expressief, karaktervol, met een combinatie van kleine zwarte bessen, geuren van garrigue en een vleugje zoethout

Smaak

Deze volle en verfijnde wijn, met een aangenaam fris tintje, is zowel knapperig als gestructureerd.

Serveren

bij 17-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gegrild rood vlees, gerechten met saus en zachte kazen. Past goed bij brood gemaakt van Granen ...

Meer informatie op Château Trillol

Meer informatie op Corbières

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2014 gids) 14/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2017) Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te overtuigen met een of meerdere wijnen uit hun productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Over de wijn:

Vol, aangenaam, met zeer rijp fruit, houttonen en accenten van garrigue, en een goede balans dankzij de frisheid in de afdronk. Goed potentieel.

Over het domein:

Château Trillol, dat bijna 20 jaar geleden door de familie Sichel werd overgenomen, ligt prachtig aan de voet van de Pyreneeën, op 400 meter hoogte, vlak bij Cucugnan. Op 40 hectare worden syrah, grenache en carignan verbouwd, druivensoorten die zich op dit prachtige terroir uitstekend tot hun recht laten komen. Door de hoge ligging van de wijngaard blijven de wijnen zeer complex van aroma en heerlijk fris.

Bezig met laden...