Château Trillol 2009

Corbières|Rode wijn

3.9/5 (8 klanten)

14/20

Bettane & Desseauve

Deze cuvée draagt de geur van de bergheide in zich en weerspiegelt de rijkdom en uitbundigheid van een zonnig terroir. Zuiver, expressief en karaktervol, met een mix van kleine zwarte vruchten, geuren van garrigue en een vleugje zoethout. Deze wijn is zowel knapperig als gestructureerd, vol en verfijnd, gedragen door een aangename frisheid. Een zeer mooie vertegenwoordiger van zijn Appellatie.

Koop je Trillol wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21160 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Trillol

Jaartal

2009

Benaming

Corbières

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Grenache, Syrah, Carignan

Terroirs

de bodem van Termenes (kieselhoudende grond) en de bodem van Quéribus met klei- en kalkrijke grond (vallei van het dorp Cucugnan)

Wijnbouw

traditionele en verzorgde cultuur

Wijnoogst

Groene oogst

Wijnbereiding

De gisting vindt plaats bij een temperatuur van ongeveer 30-32 °C gedurende 6 tot 8 dagen. De maceratie duurt ongeveer 30 tot 40 dagen, waarbij het overpompen voornamelijk in het begin van de gistingsperiode plaatsvindt.

Rijping

12 mois en barriques de chêne de 3 à 6 jaar

Oog

donkere jurk

Neus

zuiver, expressief, karaktervol, met een mix van zwarte bessen, geuren van de garrigue en een vleugje zoethout

Smaak

Deze wijn is vol en verfijnd, met een aangenaam fris tintje, en is zowel knapperig als gestructureerd.

Serveren

bij 17-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2014

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gegrild rood vlees, gerechten met saus en zachte kazen. Past goed bij brood gemaakt van Granen ...

Meer informatie op Château Trillol

Meer informatie op Corbières

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2014 gids) 14/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2017) Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te overtuigen met een of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Over de wijn:

Vol, aangenaam, met zeer rijp fruit, houttonen en aroma’s van de garrigue, en een mooie balans dankzij de frisheid in de afdronk. Goed potentieel.

Over het domein:

Château Trillol, dat bijna twintig jaar geleden door de familie Sichel werd overgenomen, ligt prachtig aan de voet van de Pyreneeën, op 400 meter hoogte, vlak bij Cucugnan. Op 40 hectare worden syrah, grenache en carignan verbouwd, druivensoorten die zich op dit prachtige terroir uitstekend tot hun recht laten komen. Door de hoge ligging van de wijngaard behouden de wijnen een grote aromatische complexiteit en een mooie frisheid.

Klantbeoordeling

3.9/5

op basis van 8 beoordelingen