Château de Lancyre - Grande Cuvée 2012
15,5/20
Gault & Millau
1*Étoile
Hachette
14/20
Bettane & Desseauve
„De Grande Cuvée 2012 is een wijn waarvan je nu al de fruitige tonen van witte perzik en citrusvruchten kunt proeven; hij is verkwikkend en fris. » (Le Guide Hachette des Vins 2015). Deze witte wijn heeft in de eerste neus een toets van geroosterd en boter. Na het walsen komen aroma’s van exotisch fruit (mango) en citrusvruchten (yuzu, oranjebloesem) naar voren. Een wijn met een frisse aanzet, gevolgd door fruitigheid, rond, lang, een elegante, verfijnde en frisse wijn...
Koop je Lancyre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
een kristalheldere, lichtgele kleur met groene glans
Neus
tonen van geroosterd en boter bij de eerste neus. Na het schudden komen aroma’s van exotisch fruit (mango) en citrusvruchten (yuzu, oranjebloesem) naar voren
Smaak
frisse, vervolgens fruitige smaak, rond, lang. Een elegante, verfijnde en frisse wijn
Serveren
bij 10-12°C
Openen
een half uur eerder
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij een glaasje met sint-jakobsschelpen op een bedje van prei, een tajine met kip en gekonfijte citroenen, Comté-kaas...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 14/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de wijn:
Ook de grote cuvée ontwikkelt zich goed als witte wijn. De rijping maakt hem wat zwaarder, maar na een korte bewaartijd zal hij smaakvol zijn.
Over het domein:
Na Bernard Durand, die de transitie van de Pic Saint-Loup van een gemengd landbouwgebied met voornamelijk schapenhouderij naar de erkenning als kwaliteitswijngebied heeft begeleid, heeft Régis Valentin, zijn neef, de technische leiding overgenomen. Zonder veel ophef is dit een domein dat de moeite waard is vanwege zijn cuvée Vieilles Vignes, krachtig en toch smaakvol, zijn Clos des Combes en zijn Grande Cuvée. De Cuvée Madame is nog ambitieuzer en de rosé is steevast heerlijk.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2015): 1*ster (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Régis Valentin, oenoloog en keldermeester, nam in 2001 dit familiebedrijf over, dat in 1960 door de families Durand-Valentin werd opgericht. Hij produceert wijnen op 73 ha, gelegen op een prachtig terroir van harde kalksteen en rode klei.
De Grande Cuvée 2012 is een wijn waarvan men nu al de fruitige aroma’s van witte perzik en citrusvruchten kan waarderen; hij is verkwikkend en fris.
Over het domein:
Régis Valentin, oenoloog en keldermeester, nam in 2001 het domein over dat in 1960 door de families Durand-Valentin was opgericht. Hij produceert wijnen op 80 ha wijngaarden (sinds 2019 in omschakeling naar biologische teelt) die gelegen zijn op een prachtig terroir van harde kalksteen en rode klei. Een vaste waarde in de Languedoc.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn beoordeeld met 15,5/20 (Zeer goed)
Over de wijn:
Fruitige, bloemige, kruidige en plantaardige geur. Krachtige, romige witte wijn