1jour1vin
21368 klantbeoordelingen
Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Prime Verd 2017

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Prime Verd 2017

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5 (5 klanten)
petit verdot
uitzonderlijk
lamsbout

„Een uitzonderlijke en buitengewone wijn!“

Deze wijn is gemaakt van uitsluitend de druivensoort Petit Verdot en heeft 40 maanden in eikenhouten vaten gerijpt . Hij wordt in zeer beperkte hoeveelheden geproduceerd en alleen in de allerbeste jaargangen die geschikt zijn voor het maken van een uitzonderlijke cuvée. Hij is uiterst geconcentreerd, krachtig en heeft een intense tanninestructuur, en combineert kracht en vinositeit, in evenwicht gehouden door levendigheid en volheid. Een wijn van grote klasse!

Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21368 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de Ravanès

Cuvée

Le Prime Verd

Jaartal

2017

Benaming

IGP Coteaux de Murviel

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Petit Verdot

Regio's

Grindachtige klei-kalkbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Met de hand geplukt, gesorteerde druiven afkomstig van een strenge selectie per perceel

Wijnbereiding

De druiven zijn gedeeltelijk ontsteld. Strikte controle van de gistingstemperaturen. Tweemaal per dag overpompen en/of onderdompelen. Maceratie na de gisting gedurende 6 weken.

Rijping

40 maanden in eikenhouten vaten waarin 1, 2 en 3 wijnen hebben gerijpt

Alcoholpercentage

15%

Biologisch

Ja

Oog

Een jurk in diepzwarte inkt

Neus

Ingetogen en geconcentreerd, dat zich na langdurige beluchting ontwikkelt tot geuren van viooltjes, zoethout, zwarte bessen, chocolade en oosterse kruiden

Smaak

Zeer geconcentreerd, krachtig en vol van smaak, met een perfecte balans tussen volheid en levendigheid. De strakke tannines, die door de lange rijping zijn afgerond, geven de wijn een fenomenale afdronk.

Serveren

Decanteren bij 15-17°C

Openen

2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een gebraden kalfsnier, een 7 uur lang gegaarde lamsbout, een reebout met „grand veneur“-saus of een rode patrijs met veenbessen...

Meer informatie op Domaine de Ravanès

Meer informatie op IGP Coteaux de Murviel

Bezig met laden...