21239 klantbeoordelingen

Domaine des Creisses - IGP Hérault Les Creisses 2022

IGP Hérault|Rode wijn

4.6/5 (15 klanten)

pittig

karakter

succes

" Favoriet echte Favoriet deze betoverende wijnen: laat u verleiden door de nieuwe Jaargang "

Een complexe en diepgaande wijn in de neus, die zich ontvouwt met aroma’s van kruiden en rode en zwarte vruchten, die doen denken aan rode bessen en zwarte bessen. Een rode wijn die in de mond vol, fris en gestructureerd is, met een lange, kruidige afdronk, vol kracht en karakter, ondersteund door zijdezachte tannines.

Koop je Creisses wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21239 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine des Creisses

Cuvée

Les Creisses

Jaartal

2022

Benaming

IGP Hérault

Regio

Languedoc

Druivensoorten

30% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 25% Grenache, 5% Carignan, 5% Marselan Alicante, 5 % Mourvèdre

Terroirs

Een klei-kalkbodem voor de Syrah, Cabernet Sauvignon en Mourvèdre, en terrassen uit het Villafranchiaan, zand en kleiachtige grindgrond voor de Grenache en Carignan.

Wijnbouw

Doordacht, met respect voor het milieu

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

De druiven worden voor 100% ontsteeld; de gisting duurt 20 dagen bij een hoge temperatuur

Rijping

15 tot 18 maanden op vat

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

Mooie, donkere, diepe kleur

Neus

Complex en diep, met aroma's van kruiden en confituurachtige rode en zwarte vruchten

Smaak

Volle en rijke fruitsmaak, krachtig, met zeer verfijnde tannines en een frisse afdronk met tonen van de garrigue

Serveren

AT 16-17°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rood vlees, gegrilde gerechten, streekgerechten, stoofpotjes, wild...

Meer informatie op Domaine des Creisses

Meer informatie op IGP Hérault

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

De naam „Les Creisses“ verwijst naar de keien. Philippe Chesnelong nam dit familiebedrijf in 1990 over. Hij wordt bijgestaan door zijn neef Louis Mitjaville, wiens faam ver buiten Saint-Émilion reikt. De cuvée „Les-Brunes“ is over het algemeen krachtig van karakter, terwijl de cuvée „Les Creisses“, die directer is, barst van de smaken. Een echte aanrader.

Klantbeoordeling

4.6/5

op basis van 15 beoordelingen

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 16/12/2024

Een onweerstaanbare prijs-kwaliteitverhouding voor een IGP die in de Languedoc bijzonder gewild is. Een uitgekiende combinatie van aroma’s van rode en zwarte vruchten, vermengd met kruiden en geuren van de garrigue. Op de achtergrond smelten empyreumatische tonen en een subtiele vleug cacao harmonieus samen in een tanninestructuur die elegantie en evenwicht combineert. Deze uitzonderlijke cocktail, versterkt door een subtiele zuurgraad, ontvouwt een smakelijk sap en een subtiele frisheid, met een uiterst zijdezachte textuur die een mooi gevoel van zachtheid geeft. Tot slot versterkt een extra vleugje kruiden de smaken nog iets meer en geeft het de aromatische afdronk een boost. Met zijn mediterrane karakter en een accent uit de Médoc heeft deze prachtige cuvée een met foie gras gevulde wilde eend en in het sap geroosterde wintergroenten op sublieme wijze tot hun recht laten komen. Cijfer = 4,7.