Domaine de La Dourbie

Het domein Domaine de la Dourbie werd opgericht in 1781 en ligt aan de rechteroever van de Hérault, aan de voet van de Causse du Larzac. Het dankt zijn naam aan de Dourbie, een lokale rivier die door de wijngaard stroomt voordat hij uitmondt in de Hérault. Deze ligging biedt het domein een centrale positie tussen de mediterrane invloeden en de koelte die de hoogte met zich meebrengt.