Domaine de La Dourbie - Languedoc Mala Coste rouge 2022
91/100
Bettane & Desseauve
„Een cuvée die is geselecteerd om te worden geserveerd tijdens de ceremonie van de Michelin-gids 2025”
Een wijn die weelderigheid en frisheid combineert met een opmerkelijke balans. De bloemige aanzet onthult een stralende zuiverheid van hibiscus, pioenroos, bosaardbei en morelkers. De smaak, nauwkeurig en elegant, onderscheidt zich door fijne en perfect beheerste tannines, ondersteund door een zorgvuldige rijping. De paradepaardje van het domein!
Koop je La Dourbie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Granaatrode kleur, met karmijnrode glans
Neus
Betoverend, met aroma’s van rijpe framboos en pioenroos, en een subtiele vleugje vanille
Smaak
Brede en gestructureerde aanzet, evenwichtig, mooie tanninedichtheid, diepe tonen van cacao en Kampot-peper
Serveren
OP 15°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een met rozemarijn gebraden lamsrug, een gestoofde runderwang, een gerijpte ribstuk, een moussaka, een kikkererwtencurry...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de wijn:
De gepresenteerde rode wijnen hebben zeer fijne tannines en zijn zeer elegant en luchtig.
Over het domein:
Dit weinig bekende domein ligt in de vallei van Rouveyrolles, in de omgeving van Canet, ten oosten van Clermont l’Hérault. De gepresenteerde rode wijnen hebben zeer fijne tannines en zijn stuk voor stuk zeer elegant en luchtig. De witte wijnen, afkomstig van zeer oude wijnstokken, combineren zuiverheid en karakter. Ze zijn het ontdekken waard.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Genoemd (Succesvolle wijn)
Over het domein:
Het domein, opgericht in 1781, ontleent zijn naam aan de Dourbie, een klein riviertje dat door de wijngaard stroomt en uitmondt in de Hérault. Het domein, dat begin jaren 2000 werd gemoderniseerd, beslaat 34 ha wijngaarden die volgens de regels van de biologische landbouw worden bewerkt.
PRIJS 1JOUR1VIN
19
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein