20853 klantbeoordelingen

La Terrasse d'Elise - IGP Hérault Pradelou 2021

Name: La Terrasse d'Elise - IGP Hérault Pradelou 2021
Brand: Domaine La Terrasse d'Elise
Rating: 3.6 (5 reviews)

IGP Hérault|Rode wijn

3.6/5 (5 klanten)

93/100 Coup de Cœur

RVF

cinsault

fruitig

evenwichtig

nauwkeurig

"Een ware traktatie voor deze explosieve cuvée vol fruit en frisheid. Ideaal voor het zomerseizoen!"

"Pradeloup, jonge Cinsault-wijnstokken, is al een zeer smaakvolle wijn, met zijn zuurheid, zijn fijne textuur en zijn citrusnoten." (Le Guide RVF 2025).

Koop je La Terrasse d'Elise wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20853 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine La Terrasse d'Elise

Cuvée

Pradelou

Jaartal

2021

Benaming

IGP Hérault

Regio

Languedoc

Druivensoorten

100% Cinsault, jeunes vignes

Terroirs

Kalkrijke kleigronden met afgeronde keien

Wijnbouw

Verantwoord, met respect voor het milieu

Wijnoogst

Handmatig, bij optimale rijpheid

Wijnbereiding

Traditioneel en verzorgd

Rijping

12 maanden rijping op vat

Alcoholpercentage

14%

Oog

Schitterende robijnrode kleur

Neus

Luchtig en licht, met aroma's van rode bessen en zachte kruiden.

Smaak

Lekker, zeer fris, een uitgesproken en explosieve fruitigheid, prachtige balans

Serveren

Decanteren bij 17°C

Openen

Voor het serveren decanteren

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Ideaal voor al uw feestelijke momenten, een mooi vleeswarenplateau, verfijnde tapas, uw gegrilde vleesgerechten...

Meer informatie op Domaine La Terrasse d'Elise

Meer informatie op IGP Hérault

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Xavier Braujou heeft sinds 1998 een uitstekende reputatie opgebouwd met zijn domein ten noorden van Montpellier, vlakbij Aniane. De productie is helaas beperkt, maar het is een van die geliefde adressen die men onderhands doorgeeft. Men kan er zeer grote wijnen drinken, zoals de drie rode wijnen die dit jaar geproefd zijn. Oude wijnstokken, minimale opbrengsten en nauwgezet werk zorgen voor cuvées van druivensoorten die tot de top van de Languedoc-productie behoren.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2025 gids) 93/100 Favoriet

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie een plaats krijgen in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers)

Over de wijn:

Pradeloup, jonge Cinsault-wijnstokken, is al een zeer smaakvolle wijn, met zijn zuurheid, zijn fijne textuur en zijn citrusnoten.

Over het domein:

Xavier Braujou, zoon van een wijnbouwer, heeft sinds 1998 zijn eigen domein opgebouwd, verdeeld over Aniane en Saint-Jean-de-Fos. Deze solitaire en vastberaden ambachtelijke wijnbouwer, een voormalig houthakker, maakt wijnen met veel karakter, het resultaat van enorm veel werk op oude, in gobelet-stijl gesnoeide wijnstokken met een zeer lage opbrengst, gemiddeld ongeveer 20 hl/ha. Zijn leidraad kan in twee woorden worden samengevat: finesse en frisheid. Verre van de beperkingen vanAppellatie, werkt hij al sinds jaar en dag met één druivensoort en assembleert hij zijn verschillende terroirs. De extractie is zeer zacht, de rijping lang en de wijnen komen nooit in aanraking met nieuw hout. Een vertrouwelijk en onmisbaar adres, geliefd bij zowel ervaren liefhebbers als de beste sommeliers. Het uitzonderlijke niveau dat we al meerdere jaargangen zien, brengt ons ertoe om hem zonder aarzelen een tweede ster toe te kennen.

Klantbeoordeling

3.6/5

op basis van 5 beoordelingen