Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Chardonnay 2025
15/20
Jancis Robinson
Médaille d'Or
Chardonnay du Monde
"Een groot succes!"
Villa Blanche Chardonnay doet zijn reputatie met deze Jaargang op schitterende wijze eer aan. Deze krachtige en evenwichtige wijn onthult aroma’s van gekonfijte citroen, ananas en abrikoos, vergezeld van boterachtige tonen, kokos en karamel. Bij het proeven valt hij op door zijn frisheid, zijn rechtlijnigheid en zijn volheid, met een heerlijk romige afdronk.
Koop je Calmel & Joseph wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur met gouden glans
Neus
Krachtig en evenwichtig, met aroma’s van gekonfijte citroen, ananas, abrikoos en tonen van boter, kokosmelk en karamel
Smaak
Recht, mooie volheid, veel frisheid, lange en romige afdronk
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een zeebaarsfilet in papillote, een risotto met asperges, tagliatelle met zeevruchten, een kalfsspies, een salade van exotisch fruit…
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De ideale plek voor wie de goede Languedoc-wijnen wil ontdekken die trouw blijven aan hun terroir. Jérôme Joseph en Laurent Calmel zijn wijnhandelaren zonder eigen kelder. Ze laten de geselecteerde cuvées rijpen bij de wijnboeren van wie ze deze inkopen, met respect voor de smaken en de oorspronkelijke terroirs. Een uitgebreid, smakelijk assortiment met talrijke geslaagde wijnen en enkele verbluffende verrassingen.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Oenoloog Laurent Calmel sloeg de handen ineen met Jérôme Joseph om in 1995 een wijnhandel op te richten die gespecialiseerd is in terroirwijnen uit de Languedoc-Roussillon. Het duo lanceerde zijn eigen merk in 2007. Zij selecteren de percelen, verwerken de druiven en laten de cuvées rijpen.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 15/20 (Vintage 2024)
Beoordeeld domein Aanbevolen
Chardonnay du Monde
Wijn bekroond met een gouden medaille (Jaargang )