„Closerie Grand Blanc de Lavabre 2018 heeft een geroosterde neus die doet denken aan geflambeerde sinaasappelschil. Smaken van meloen en peer vullen de middelzware smaak aan, terwijl er in de afdronk tonen van gemalen steen naar voren komen. Complex en smaakvol, deze wijn kan naar verwachting nog minstens 2 tot 3 jaar worden gedronken.” (Wine Advocate - Joe Czerwinski)
Koop je Lavabre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Licht goudkleurige kleur
Neus
Goed in balans, met bloemige tonen (acacia, jasmijn) en complexere tonen van amandel en hazelnoot
Smaak
Volle smaak met tonen van peer, brioche, zachte kruiden en een vleugje zoethout
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij een filet van rode mul, een konijnenfricassee, een groentetajine, gegrilde vis, een risotto, groene asperges...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2019 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
Closerie Grand Blanc de Lavabre 2018 heeft een geroosterde neus die doet denken aan geflambeerde sinaasappelschil. Smaken van meloen en peer vullen de middelzware smaak aan, terwijl er in de afdronk tonen van gemalen steen naar voren komen. Deze complexe en smaakvolle wijn kan naar verwachting nog minstens 2 tot 3 jaar worden gedronken.