„Drie sterren, een Favoriet een uitstekende koop voor deze Minervois waarin de Grenache Noir de boventoon voert. De neus is ingetogen maar karakteristiek en verspreidt warme aroma’s van rijp rood fruit tegen een achtergrond van garrigue, zanthoxylum en peper. Verrassend fris in de aanzet, ondersteund door zijdezachte tannines, biedt de smaak een ronde, zachte body, zonder overdrijving, die zeer lang blijft hangen op dit zonnige fruit, typisch voor de Languedoc. Nu al op bloei, niets overheerst, behalve het genot!" (Le Guide Hachette 2025)
Koop je Château Guéry wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intense kleur
Neus
Krachtig, met tonen van kruiden en gekonfijt zwart fruit, houttonen
Smaak
Vol en complex, prachtige balans
Serveren
AT 16-17°C
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een gerecht met gezouten varkensvlees en linzen, een fricassee van aspergepunten of lekker gegrild vlees...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025): 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) Vermeld (Succesvolle wijn)
Over de wijn:
Drie sterren, een Favoriet een uitstekende koop voor deze Minervois waarin de Grenache Noir de boventoon voert. De neus is ingetogen maar karakteristiek en verspreidt warme aroma’s van rijp rood fruit tegen een achtergrond van garrigue, zanthoxylum en peper. Verrassend fris in de aanzet, ondersteund door zijdezachte tannines, biedt de smaak een ronde, zachte body, zonder overdrijving, die zeer lang blijft hangen op dit zonnige fruit, typisch voor de Languedoc. Nu al op zijn best, niets overheerst, behalve het genot!
Over het domein:
René-Henry Guéry vertegenwoordigt de achtste generatie van een wijnbouwersfamilie die al generaties lang in Azille, in de Minervois, gevestigd is. Samen met zijn vrouw Florence, afkomstig uit de Lot, een andere wijnstreek, exploiteert hij sinds 1998 dit domein van 40 ha en heeft hij er in 2022 een nieuwe vatenkelder aan toegevoegd. De 15 hectare met witte druivensoorten wordt nu biologisch bewerkt.
