„Drie sterren, een ‘ Favoriet ’ en een uitstekende koop voor deze Minervois waarin de Grenache Noir de boventoon voert. De neus is ingetogen maar karaktervol en verspreidt warme aroma’s van rijp rood fruit tegen een achtergrond van garrigue, Zan en peper. Verrassend fris in de aanzet, ondersteund door zijdezachte tannines, biedt de smaak een ronde, zachte body zonder overdrijving, die zeer lang blijft hangen met dat zonnige fruit, typisch voor de Languedoc. De wijn is nu al op zijn best, niets overheerst, behalve het genot!” (Le Guide Hachette 2025)
Koop je Château Guéry wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Intense kleur
Neus
Krachtig, met tonen van kruiden en gekonfijt zwart fruit, houtachtige accenten
Smaak
Vol en complex, prachtige balans
Serveren
AT 16-17°C
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een zoutvleesgerecht met linzen, een fricassee van aspergepunten, lekker gegrild vlees...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025): 3* Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) Genoemd (Succesvolle wijn)
Over de wijn:
Drie sterren, een ‘ Favoriet ’ en een uitstekende koop voor deze Minervois waarin de Grenache Noir de boventoon voert. De neus is ingetogen maar karaktervol en verspreidt warme aroma’s van rijp rood fruit tegen een achtergrond van garrigue, Zan en peper. Verrassend fris in de aanzet, ondersteund door zijdezachte tannines, biedt de smaak een ronde, zachte body zonder overdrijving, die zeer lang blijft hangen met die zonnige fruitigheid, typisch voor de Languedoc. De wijn is nu al op zijn best, niets overheerst, behalve het genot!
Over het domein:
René-Henry Guéry vertegenwoordigt de achtste generatie van een wijnbouwersfamilie die al generaties lang in Azille, in de Minervois, gevestigd is. Samen met zijn vrouw Florence, afkomstig uit de Lot, een andere wijnstreek, exploiteert hij sinds 1998 dit domein van 40 ha en heeft hij er in 2022 een nieuwe vatenkelder aan toegevoegd. De 15 ha met witte druivensoorten worden voortaan biologisch bewerkt.