1jour1vin
21550 klantbeoordelingen
Château Molières - Minervois  Rode Reserve 2022

Château Molières - Minervois Réserve rouge 2022

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4.1/5 (19 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

rond en soepel
frisheid
elegant
rode vruchten
barbecue

"Een volle, zonnige wijn, ontzettend lekker!"

„Deze cuvée, die vaak met sterren wordt bekroond, heeft in de jaargang 2022 de onderscheiding ‘ Favoriet ’ in de wacht gesleept. Gemaakt van hele druiventrossen en sober gerijpt in tanks: dit is een goed rijpe syrah (70 %), met een uitnodigende neus van zwartebessensiroop en framboos, genuanceerd met cacao en peper. Diezelfde rijkdom aan fruit maakt de charme uit van een volle, sappige smaak, die tegelijkertijd rijp en fris is, ondersteund door zeer ronde tannines. Een weelderige, zonnige, levendige wijn, die nu al buitengewoon smakelijk is en dat nog enkele jaren zal blijven.” (Le Guide Hachette 2025).

Koop je Château Molières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21550 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Molières

Cuvée

Réserve

Jaartal

2022

Benaming

Minervois

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Syrah, 30% Grenache et 20% vieux Carignan

Regio’s

Klei-kalkrijke hellinggronden op zandsteen, die afwisselend worden geteisterd door krachtige, droge noordenwinden en zeewinden

Wijnbouw

HVE-certificering (Hoge Milieuwaarde)

Wijnoogst

Handmatige verwerking aan de kassa

Wijnbereiding

In hele trossen, koolzuurmaceratie, koude voorfermentatie

Rijping

In de tank

Alcoholgehalte

14%

Oog

Diep robijnrood

Neus

Krachtig en complex, met aroma’s van rode vruchten en zwarte olijven, rokerige tonen en een vleugje kruidigheid

Smaak

Vol, heerlijk fris, fijne tannines, afdronk met cacao en kruiden

Serveren

Tussen 16° et 18°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gevogelte, vleesgerechten met saus, chocoladedesserts...

Meer informatie op Château Molières

Meer informatie op Minervois

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Over de wijn:

Deze vaak met sterren bekroonde cuvée is in de jaargang 2022 bekroond met de ‘ Favoriet ’. Gemaakt van hele druiventrossen en sober gerijpt in tanks: dit is een goed rijpe syrah (70 %) met een uitnodigende neus van cassissiroop en framboos, genuanceerd met cacao en peper. Diezelfde rijke fruitigheid maakt de charme uit van een volle, sappige smaak, die tegelijkertijd rijp en fris is, ondersteund door zeer ronde tannines. Een weelderige, zonnige, levendige wijn, die nu al en nog enkele jaren lang buitengewoon smakelijk is.

Bezig met laden...