„Deze cuvée, die vaak met sterren wordt bekroond, heeft in de jaargang 2022 de onderscheiding ‘ Favoriet ’ in de wacht gesleept. Gemaakt van hele druiventrossen en sober gerijpt in tanks: dit is een goed rijpe syrah (70 %), met een uitnodigende neus van zwartebessensiroop en framboos, genuanceerd met cacao en peper. Diezelfde rijkdom aan fruit maakt de charme uit van een volle, sappige smaak, die tegelijkertijd rijp en fris is, ondersteund door zeer ronde tannines. Een weelderige, zonnige, levendige wijn, die nu al buitengewoon smakelijk is en dat nog enkele jaren zal blijven.” (Le Guide Hachette 2025).
Koop je Château Molières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diep robijnrood
Neus
Krachtig en complex, met aroma’s van rode vruchten en zwarte olijven, rokerige tonen en een vleugje kruidigheid
Smaak
Vol, heerlijk fris, fijne tannines, afdronk met cacao en kruiden
Serveren
Tussen 16° et 18°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gevogelte, vleesgerechten met saus, chocoladedesserts...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)
Over de wijn:
Deze vaak met sterren bekroonde cuvée is in de jaargang 2022 bekroond met de ‘ Favoriet ’. Gemaakt van hele druiventrossen en sober gerijpt in tanks: dit is een goed rijpe syrah (70 %) met een uitnodigende neus van cassissiroop en framboos, genuanceerd met cacao en peper. Diezelfde rijke fruitigheid maakt de charme uit van een volle, sappige smaak, die tegelijkertijd rijp en fris is, ondersteund door zeer ronde tannines. Een weelderige, zonnige, levendige wijn, die nu al en nog enkele jaren lang buitengewoon smakelijk is.
