Château de Paraza

In de Languedoc, met uitzicht op het prachtige Canal du Midi, is het Château de Paraza de bewaker van een eeuwenoude wijnbouwtraditie. Al honderden jaren is het Château de Paraza een wijndomein dat zich uitstrekt over 80 hectare. De wijngaard ligt op heuvels, op het zuiden gelegen op een Als liefhebbers van wijn en reizen wordt dit liefdesverhaal vervolgens een mooi familieverhaal met de komst van de drie kinderen, Matthieu, Antoine en Lucie, op het domein. Allemaal samen, aangetrokken door deze ongelooflijke uitdaging om het land te bewerken, goede wijn te maken en het domein te renoveren, combineren ze inspanning en innovatie om wijnen te produceren die de kracht en de finesse van hun terroir verenigen. Zo heeftChâteau de Paraza zichin enkele jaren sterk ontwikkeld onder deze familiale impuls: duurzame landbouw, biodiversiteit, vernieuwing van percelen, nieuwe vaten en kelder... met als doel het beste van het terroir van de Languedoc tot uitdrukking te brengen.