1jour1vin
21352 klantbeoordelingen
Clos Marie - Pic Saint-Loup L'Olivette 2024

Clos Marie - Pic Saint-Loup L'Olivette 2024

94/100

Bettane & Desseauve

94/100

RVF

(Wijnoogst notities 2023)
evenwichtig
fijnproever
subtiel
barbecue

„Een prachtige vertegenwoordiger van zijn Appellatie, verfijnd en zacht, met een uitgebalanceerde structuur“

L’Olivette onthult een intens en verfijnd aroma-palet waarin zwarte olijven, tapenade, garrigue en dennenbos samenkomen. De aanzet is zijdezacht en vol, gedragen door perfect geïntegreerde tannines en een prachtige aromatische diepte. Deze complexe, elegante en subtiel kruidige wijn belichaamt alle gratie en het karakter van de grote rode wijnen uit de Languedoc.

Koop je Clos Marie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21352 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Clos Marie

Cuvée

L'Olivette

Jaartal

2024

Benaming

Pic Saint-Loup

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Syrah, 30% Grenache, 10% Cinsault, 10% Mourvèdre

Regio's

Kalkhoudend puin uit de Piëmont en klei- en leemgrond

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Deels in hele trossen, gisting gedurende 15 tot 20 dagen

Rijping

15 maanden gerijpt in halve muids (600 l) en in vaten

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Donkergranaatrok

Neus

Elegant, met tonen van rood fruit, zwarte olijven en tapenade, en nuances van zoethout en kruiden

Smaak

Fijn en delicaat, evenwichtig van karakter, met tonen van garrigue en subtiele nuances

Serveren

Decanteren bij 16°C

Openen

1 uur van tevoren, indien nodig in een karaf schenken

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gegrilde eendenhartjes, lamsboutje met sjalotten, kalfsmaag met kruiden, of een in de oven gebakken filet mignon met Provençaalse kruiden...

Meer informatie op Clos Marie

Meer informatie op Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 94/100 (Vintage 2023)

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Dit toonaangevende domein in de Pic Saint-Loup wordt sinds 1995 meesterlijk geleid door Christophe Peyrus. Deze wijnbouwer, een boegbeeld vanAppellatie, bewerkt 22 hectare. Hoewel de wijnen van het domein worden geprezen om hun intensiteit, finesse, volheid en klasse, zijn ze niet bij iedereen geliefd, omdat sommige liefhebbers moeite hebben met de zuurgraad die het gevolg is van de keuze voor een minimale bescherming van de wijnen. Zonder deze controversiële eigenschap goed te keuren, verdedigen wij Clos Marie vanwege de unieke finesse van de tannines en de delicatesse van de smaken. We hebben prachtige 2018-wijnen geproefd en een grandioze 2019 uit het instapassortiment, de Olivette. Laten we hopen dat al deze kwaliteiten behouden blijven bij de botteling.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 94/100 (Vintage 2023)

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de veeleisende liefhebber)

Over het domein:

Sinds hun vestiging in 1995 in de omgeving van de Pic Saint-Loup hebben Christophe Peyrus en Françoise Julien in hoog tempo experimenten uitgevoerd, die onmisbaar waren om alle nuances van hun terroirs te doorgronden. Het werk in de wijngaard, het hoogwaardige plantmateriaal en een hogere aanplantdichtheid hebben bijgedragen aan de verfijning van de wijnen van het domein. De betekenis van de locaties en de percelen bepaalt het tempo. Om dit te begrijpen, volstaat het om het prachtige perceel Simon te bezoeken, steenachtige terrassen gelegen in een breuklijn, die sinds 2002 in gemengde aanplant staan. Het volledige assortiment, dat coherent en complementair is, plaatst dit domein in de top van de sector; persoonlijke aromatische nuances verrijken voortaan de cuvées Simon en Les Glorieuses, die het bewaarpotentieel en het profiel van de grote Rhône-wijnen bezitten, zonder deze na te bootsen.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...