Opmerking: Robert Parker 90-91/100
De Coste d'Aleyrac vormt de instap van het assortiment Pic Saint-Loup-wijnen dat door het domein wordt geproduceerd. Een smakelijke Jaargang 2007 die opent met tonen van rode bessen: zwarte bessen, kersen, en dat alles met een licht peperig accent. In de mond is de aanzet fruitig en knapperig, gevolgd door enkele gebrande tonen. Een uiterst smakelijke wijn voor een verbluffende prijs!
Koop je Lancyre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Rubijnrode, delicate kleur
Neus
Geur van rode bessen, zwarte bessen en kersen, met een licht peperig accent
Smaak
Een fruitige, knapperige aanzet, gevolgd door enkele gebrande tonen
Serveren
bij 15-17°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2009
Drinken vóór
2015
Wijn-spijscombinaties
A savourer sur une escalope de veau à la milanaise, un poulet fermier rôti...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Na Bernard Durand, die de transitie van de Pic Saint-Loup van een gemengd landbouwgebied met voornamelijk schapenhouderij naar de erkenning als kwaliteitswijngebied heeft begeleid, heeft Régis Valentin, zijn neef, de technische leiding overgenomen. Zonder veel ophef is dit een domein dat de moeite waard is vanwege zijn cuvée Vieilles Vignes, krachtig en toch smaakvol, zijn Clos des Combes en zijn Grande Cuvée. De Cuvée Madame is nog ambitieuzer en de rosé is steevast heerlijk.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Régis Valentin, oenoloog en keldermeester, nam in 2001 het domein over dat in 1960 door de families Durand-Valentin was opgericht. Hij produceert wijnen op 80 ha wijngaarden (sinds 2019 in omschakeling naar biologische teelt) die gelegen zijn op een prachtig terroir van harde kalksteen en rode klei. Een vaste waarde in de Languedoc.