Château Kefraya - Plaine de la Bekaa Comte de M 2016
90/100
Robert Parker
"Een complexe proeverij die de diversiteit van de Libanese terroirs weerspiegelt!
"Bij het proeven is de 2015 lichter en frisser, terwijl deze wijn warmer is, met rijper fruit, en het hout iets beter absorbeert. Hij is echter niet zo gracieus en fijn. Persoonlijk zou ik voor de 2015 kiezen, maar redelijke mensen kunnen het daar niet mee eens zijn. Deze is in veel opzichten duidelijker, maar hij zit ook goed in elkaar en is mooi gestructureerd. Hij zou nog minstens tien jaar moeten rijpen. 2023-2032" (Wine Advocate 2023)
Koop je Kefraya wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Intense robijnrode kleur met granaattinten en een briljante schijf
Neus
Krachtig en elegant, prachtige aromatische intensiteit, geuren van vers rood fruit, zoethout en menthol, aangevuld met lichte bloemige en geroosterde tonen, sublieme complexiteit.
Smaak
Volle, frisse aanzet, zeer evenwichtige tanninestructuur, smeuïge, fluweelzachte textuur, rijpe fruitsmaken, subtiele rokerige, houtachtige aroma's die een grote complexiteit onthullen, schitterende aromatische persistentie op de afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Lekker met daube, gerechten met zwarte truffel, gerijpte kazen...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2023 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Comte de M 2016 is een 69/31 blend van Cabernet Sauvignon en Syrah die 20 maanden rijpte in bijna volledig nieuwe Franse eiken vaten. Hij heeft een alcoholpercentage van 14,1%. In schril contrast met 2015 wat de weersomstandigheden betreft, was deze 2016 een verschroeiende Jaargang , waarin we klimatologische schommelingen hebben waargenomen. Gezien deze ongewone omstandigheden rijpte deze Jaargang langer in licht getoaste houten vaten. Bij het proeven is de 2015 lichter en frisser, terwijl deze wijn warmer is, met rijper fruit, en het hout iets beter absorbeert. Hij is echter niet zo gracieus en fijn als geheel. Persoonlijk zou ik de voorkeur geven aan de 2015, maar redelijke mensen kunnen het daar niet mee eens zijn. Deze is in veel opzichten duidelijker, maar hij zit ook goed in elkaar en is mooi gestructureerd. Hij zou nog minstens een decennium moeten rijpen. 2023-2032
Gilbert & Gaillard
Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen
Andreas Larsson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het landgoed
