21719 klantbeoordelingen
Deze 100% Cabernet Franc, een ‘Blanc de Noir’ uit de Loire, heeft zalmkleurige schitteringen en aroma’s van witte bloemen. De smaak is romig, met zachte tonen van witte perzik. Afkomstig van een bodem van klei en vuursteen, proef je alle mineraliteit en het karakter van het terroir in deze ietwat bijzondere Chinon.
Koop je Sourdais wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
Beoordeelde website21719 beoordelingen
-20€
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
jurk met zalmwitte glans
Neus
aroma's van witte bloemen
Smaak
romig met tonen van witte perzik. Mooie mineraliteit
Serveren
bij 8-10°C
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
is zowel lekker als aperitief als bij vis, wit vlees of bepaalde kazen...
Meer informatie op Domaine Pierre Sourdais
Meer informatie op Vin de France
Bettane & Desseauve
Domein met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van zijn of haar Appellaties)
Over het domein:
Pierre Sourdais, die sinds 1981 op een deel van het familiebedrijf in Cravant-les-Coteaux gevestigd is, bewerkt zijn 27 hectare wijngaarden volgens de regels van de biologische landbouw, met terroirs in de vlakte en op de hellingen. De cuvées ‘Réserve-Stanislas’ en ‘Les-Boulaies’ zijn zeker het zoeken waard; deze wijnen hebben de beste tanninestructuur en het grootste bewaarpotentieel.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
In de Moulin-à-Tan werd vroeger de eikenschors vermalen die werd gebruikt voor de verwerking van huiden in de talrijke leerlooierijen van de regio. Tegenwoordig heeft de oude molen plaatsgemaakt voor een biologisch beheerd wijngoed van 27 ha onder leiding van Pierre Sourdais, die het bedrijf geleidelijk aan overdraagt aan zijn dochter Caroline en zijn schoonzoon Sylvain. Een vaste waarde in de Chinonais.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein Vermeld
Bezig met laden...