1jour1vin
20845 klantbeoordelingen
Château de la Guimonière - Anjou 2011

Château de la Guimonière - Anjou 2011

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

Onderscheiding: Zilveren medaille op het Concours des Grands Vins de France in Mâcon
Een rode Anjou met in de neus tonen van rijp zwart fruit die evolueren naar complexere kruidige nuances. De aanzet is fluweelzacht, met aroma's van rijp fruit (cassis en pruimen) en zachte tannines... Een verleidelijke fles, een mooie uitdrukking van de Loire!

Koop je Guimonière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20845 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de la Guimonière

Jaartal

2011

Benaming

Anjou

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

diepe leisteen afgewisseld met kwarts- en kleiachtige lagen. Deze schrale bodem en de uitzonderlijke ligging op het zuiden en zuidwesten bieden ideale omstandigheden voor de ontwikkeling van de druiven.

Wijnbouw

verzorgd en traditioneel

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

voorzichtig persen en langzame alcoholische gisting in eikenhouten vaten gedurende 1 tot 2 maanden

Rijping

3 tot 4 maanden in vaten

Oog

Dichte, paarsrode kleur

Neus

tonen van rijpe zwarte vruchten die evolueren naar complexere kruidige tonen

Smaak

Zijdezachte en fluweelachtige aanzet. Een wijn met aroma's van rijp fruit (cassis en pruimen) en zachte tannines.

Serveren

bij 13-16°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2016

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

id&eacute;al avec de la charcuterie, des viandes rouges, des gibiers et des fromages doux...<br/>

Meer informatie op Château de la Guimonière

Meer informatie op Anjou

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein beoordeeld met 5*sterren (opmerkelijke productie)

Over het domein:

Dit kasteel werd in de 15e eeuw gebouwd in de gemeente Rochefort-sur-Loire. Het domein van 23 hectare is eigendom van de groep Vignobles Germain et Associés van Alain Château, net als Château Bellerive. Het kasteel ligt inAppellatie du Layon-Chaume, die onlangs is 'benoemd' tot Chaume 1er Cru. Alain Château heeft Michel Doucet ingeschakeld om de wijnen te maken. Na vele verschillende bestemmingen is het kasteel nu een charmante gîte waar u heerlijk kunt uitrusten in deze regio en kunt genieten van de mooie Coteaux du Layon-wijnen. De Chaume 1er Cru is een echt meesterwerk, met een intense en zeer rijke smaak, maar ook een fijne bittere structuur die hem complexer en evenwichtiger maakt.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JM B. Gepubliceerd op 13/07/2015

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. DOMINIQUE E. Gepubliceerd op 04/08/2014

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...