Onderscheiding: Zilveren medaille op het Concours des Grands Vins de France in Mâcon
Een rode Anjou met in de neus tonen van rijp zwart fruit die overgaan in complexere kruidige nuances. De aanzet is fluweelzacht en zijdezacht, met aroma’s van rijp fruit (zwarte bessen en gedroogde pruimen) en soepele tannines... Een verleidelijke wijn, een prachtige uitdrukking van de Loire!
Koop je Guimonière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Een diepe, paarsrode kleur
Neus
tonen van rijp zwart fruit die overgaan in complexere kruidige tonen
Smaak
een zachte en zijdezachte aanzet. Een wijn met aroma’s van rijp fruit (zwarte bessen en gedroogde pruimen) en soepele tannines
Serveren
bij 13-16°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2014
Drinken vóór
2016
Wijn-spijscombinaties
idéal avec de la charcuterie, des viandes rouges, des gibiers et des fromages doux...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Domein met 5 sterren (Uitstekende productie)
Over het domein:
Dit domein van 23 hectare, een in de 15e eeuw gebouwd kasteel in de gemeente Rochefort-sur-Loire, behoort net als Château Bellerive toe aan de groep Vignobles Germain et Associés van Alain Château. Gelegen inAppellatie du Layon-Chaume, die onlangs is "benoemd" tot Chaume 1er Cru, heeft Alain Château Michel Doucet ingeschakeld om de wijnen te maken. Na vele bestemmingen is het kasteel nu een charmante gîte waar men een aangename pauze kan inlassen in deze regio en kan genieten van de prachtige Coteaux du Layon. De Chaume 1er Cru is een ware meesterzet, met een intense en zeer rijke smaak, maar ook een fijne bittere structuur die hem complexer en evenwichtiger maakt.