1jour1vin
20844 klantbeoordelingen
Château de la Guimonière - Anjou 2013

Château de la Guimonière - Anjou 2013

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (1 klanten)

Een rosé uit Anjou met een heldere, kristalheldere kleur met zalmkleurige reflecties, die in de neus tonen van rode bessen (aardbei, aalbes) en Engelse snoepjes biedt. Een ronde en zachte wijn, met een levendigheid die het zachte gevoel compenseert, met een frisse afdronk van munt en peper... Een onmiddellijk genot!

Koop je Guimonière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20844 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de la Guimonière

Jaartal

2013

Benaming

Anjou

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet

Terroirs

een uitzonderlijke ligging op het zuiden en zuidwesten, wat de rijping van de druiven bevordert; bodems: kiezelsteen, leisteen en zandsteen, wat de filtering bevordert zonder warmteverlies

Wijnbouw

verzorgd en traditioneel

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

12 uur schilweking van 50% van het volume en directe persing van de overige 50%; koude klaring bij 10°C; gisting bij lage temperatuur van 12°C

Rijping

6 maanden op fijne droesem

Oog

Helder en kristalhelder, met zalmkleurige schitteringen

Neus

tonen van rode bessen (aardbei, rode bes), Engelse snoepjes, met een frisse afdronk van munt en peper

Smaak

rond en zacht, met een levendigheid die het zachte gevoel compenseert en de afdronk verfrist

Serveren

bij 8-10°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2015

Productie

20.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

&agrave; d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des entr&eacute;es, des grillades...<br/>

Meer informatie op Château de la Guimonière

Meer informatie op Anjou

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein beoordeeld met 5*sterren (opmerkelijke productie)

Over het domein:

Dit kasteel werd in de 15e eeuw gebouwd in de gemeente Rochefort-sur-Loire. Het domein van 23 hectare is eigendom van de groep Vignobles Germain et Associés van Alain Château, net als Château Bellerive. Het kasteel ligt inAppellatie du Layon-Chaume, die onlangs is 'benoemd' tot Chaume 1er Cru. Alain Château heeft Michel Doucet ingeschakeld om de wijnen te maken. Na vele verschillende bestemmingen is het kasteel nu een charmante gîte waar u heerlijk kunt uitrusten in deze regio en kunt genieten van de mooie Coteaux du Layon-wijnen. De Chaume 1er Cru is een echt meesterwerk, met een intense en zeer rijke smaak, maar ook een fijne bittere structuur die hem complexer en evenwichtiger maakt.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

2/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. CLAUDE B. Gepubliceerd op 04/07/2014

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...