Domaine Nairaud-Suberville - Clos la Goutte Noire 2015
2*Coup de Coeur
Hachette
"Voor de derde keer Favoriet de laatste vijf edities van de Gids, dat zegt wel iets over deze wijnbouwer! De kleur van deze 2015 is diep granaatrood met paarse reflecties en getuigt van een veelbelovende dikte. De neus is intens en rijk en verspreidt heerlijke geuren van gekonfijt fruit (bramen, aardbeien, kersen). De smaak is vol, dicht, fruitig en krachtig, met stevige tannines die een goede rijping in de kelder beloven." (Le Guide Hachette des Vins 2017)
Koop je Nairaud-Suberville wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
dieprode kleur
Neus
aroma's van zwart fruit (burlat-kers)
Smaak
minerale aanzet. Vol en vlezig. Noten van rijpe kersen en een kruidige afdronk.
Serveren
bij 16-18°C
Drinken vanaf
2017
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij rood vlees, wild, pittige gerechten en kazen met een uitgesproken smaak.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2017) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2017) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Voor de derde keer Favoriet de laatste vijf edities van de Gids, dat zegt wel iets over deze wijnbouwer! De kleur van deze 2015 is diep granaatrood met paarse reflecties en belooft veel goeds. De neus is intens en rijk en verspreidt heerlijke geuren van gekonfijt fruit (bramen, aardbeien, kersen). De smaak is vol, dicht, fruitig en krachtig, met stevige tannines die een goede rijping in de kelder voorspellen.
Over het domein:
Na een aantal jaren bij het INAO te hebben gewerkt, richtte Daniel Nairaud zijn pijlen op de klei-zandbodems van Châteaumeillant en kocht hij in 2011 een wijngaard van bijna 8 hectare. Hij heeft zich al snel bewezen als een vaste waarde binnenAppellatie. Daarnaast leidt hij het in 2013 opgerichte handelshuis Bituriges Vins.