"Deze 2014 wist de jury meteen te bekoren met zijn heldere, lichtgele kleur met groene schitteringen. Hij opent zonder terughoudendheid met zeer intense tonen van witte bloemen en citrusvruchten. De smaak blijft niet achter: fris vanaf de eerste slok, onthult hij een zuur karakter door zijn fijne citroentonen en biedt hij een lange afdronk. Een zeer aromatische en energieke wijn die goed zal rijpen en uitstekend past bij zeevruchten." (Le Guide Hachette des vins 2016)
Koop je Baudry-Dutour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
helder lichtgele kleur met groene schitteringen
Neus
citrusvruchtenpers, witvruchtige vruchten
Smaak
Fris. Citroenachtige tonen. Lange afdronk.
Serveren
bij 8-10°C
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
te proeven met een carpaccio van sint-jakobsschelpen
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2016) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Deze 2014 wist de jury meteen te bekoren met zijn heldere, lichtgele kleur met groene schitteringen. Hij opent zonder terughoudendheid met zeer intense tonen van witte bloemen en citrusvruchten. De smaak blijft niet achter: fris vanaf de eerste slok, onthult hij een zuur karakter door zijn fijne citroentoetsen en biedt hij een lange afdronk. Een zeer aromatische en energieke wijn die goed zal rijpen en uitstekend past bij zeevruchten.
Over het domein:
Christophe Baudry, vertegenwoordiger van de zesde generatie wijnbouwers, en Jean-Martin Dutour, landbouwingenieur en oenoloog, beheren een handelshuis en vier domeinen in Chinon: Ch. de Saint Louans, Ch. de la Grille, Dom. du Roncée en Dom. de la Perrière.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 14/02/2017
Een volle, smaakvolle Chenin met tonen van wit fruit. Harmonieuze smaak met een elegante afdronk. Lange en volle finale.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FABIEN Q. Gepubliceerd op 29/07/2016
Een uitstekende Chenin die niet onderdoet voor zijn beste buren uit Vouvray. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. BAPTISTE G. Gepubliceerd op 29/05/2016
Een beetje teleurstellend in de mond, ondanks een zeer flatterende neus.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MICHAEL A. Gepubliceerd op 22/08/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN HERVE M. Gepubliceerd op 29/04/2016
Alle beoordelingen van deze klant bekijken