« Deze 2014 wist de jury meteen te bekoren met zijn heldere, lichtgele kleur met groene schitteringen. Hij opent zich onmiddellijk met zeer intense tonen van witte bloemen en citrusvruchten. Ook de smaak blijft niet achter: fris vanaf de eerste slok, onthult hij een zuur karakter door zijn fijne citroentonen en biedt hij een lange afdronk. Een zeer aromatische en energieke wijn die goed zal rijpen en uitstekend past bij zeevruchten.” (Le Guide Hachette des vins 2016)
Koop je Baudry-Dutour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
jurk in een heldere lichtgele kleur met groene glans
Neus
geschikt voor citrusvruchten en vruchten met wit vruchtvlees
Smaak
Fris. Citroenachtige tonen. Afdronk
Serveren
bij 8-10°C
Drinken uit
2015
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
lekker bij een carpaccio van sint-jakobsschelpen
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2016): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Deze 2014 wist de jury meteen te bekoren met zijn heldere, lichtgele kleur met groene schitteringen. Hij opent zich onmiddellijk met zeer intense tonen van witte bloemen en citrusvruchten. Ook de smaak blijft niet achter: hij is fris vanaf de eerste slok, onthult een zuur karakter door zijn fijne citroentonen en biedt een lange afdronk. Een zeer aromatische en energieke wijn die goed zal rijpen en uitstekend past bij visgerechten.
Over het domein:
Christophe Baudry, die de zesde generatie wijnbouwers vertegenwoordigt, en Jean-Martin Dutour, landbouwingenieur en oenoloog, runnen een wijnhandel en vier wijndomeinen in Chinon: het Ch. de Saint Louans, het Ch. de la Grille, het Dom. du Roncée en het Dom. de la Perrière.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 14/02/2017
Een volle, smaakvolle Chenin met tonen van wit fruit. Een harmonieuze smaak met een elegante toets. Een lange, volle afdronk.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FABIEN Q. Gepubliceerd op 29/07/2016
Een uitstekende Chenin die zich zeker kan meten met zijn beste buren uit Vouvray. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BAPTISTE G. Gepubliceerd op 29/05/2016
Een beetje teleurstellend in de mond, ondanks een zeer verleidelijke neus
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHAEL A. Gepubliceerd op 22/08/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN HERVE M. Gepubliceerd op 29/04/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant