Domaine de Juchepie - Les Churelles de Juchepie 2015 (zoet)

Domaine de Juchepie - Les Churelles de Juchepie 2015 (moelleux)

Coteaux du Layon|Witte wijn|Biologisch

3.7/5 (6 klanten)

17,5-18,5/20

RVF

„Zijn uitbundigheid komt tot uiting in aroma’s van peer op siroop en gekonfijte abrikoos.“ (RVF special Jaargang – juni 2016) De perfect geïntegreerde suikers geven deze zeer evenwichtige cuvée een heerlijke smaak.

Koop je Juchepie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21163 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de Juchepie

Cuvée

Les Churelles

Jaartal

2015

Benaming

Coteaux du Layon

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin Blanc

Terroirs

bodems van ryoliet en zandsteenleisteen

Wijnbouw

biodynamisch

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

handmatige, verticale persing. Gisting zonder gist of andere toevoegingen

Rijping

11 maanden op eikenhouten vaten en daarna 2 maanden in tanks

Alcoholpercentage

13.68%

Restsuiker

83.80 g/l

Biologisch

Neus

aroma's van gekonfijt geel fruit

Smaak

een rijke, rijpe textuur met een subtiele honingsmaak

Serveren

bij 12°C

Drinken uit

2018

Drinken vóór

2025+

Wijn-spijscombinaties

smaakt heerlijk bij een carpaccio van gekruide ananas, blauwschimmelkazen (Roquefort, Bleu...), een lams-tajine met abrikozen...

Meer informatie op Domaine de Juchepie

Meer informatie op Coteaux du Layon

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Met zijn smalle snor en tenorstem leeft Eddy Oosterlinck-Bracke samen met zijn vrouw Mileine zijn passie voor grote zoete wijnen uit. Als Belgische ijzerhandelaar in zijn jonge jaren voelde hij zich, zoals hij zelf zegt, geroepen om wijn te gaan maken... De roeping van de wijngaard werd in 2001 werkelijkheid, met 8 hectare (op een potentieel van 22 hectare) in Coteaux-du-Layon-Faye en Anjou, die sinds 2007 allemaal gecertificeerd biodynamisch worden verbouwd. De rijke en complexe zoete wijnen gelden als referentie inAppellatie, met een vrij rijke rijping op vat die de wijnen hun body geeft en ervoor zorgt dat ze jarenlang bewaard kunnen worden. Een mooie plek om even te stoppen om je wijnkelder aan te vullen!

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (gids 2016) 17,5-18,5/20 (Geweldige wijn)

Over de wijn:

Zijn uitbundigheid komt tot uiting in smaken van peer op siroop en gekonfijte abrikoos.

Klantbeoordeling

3.7/5

op basis van 6 beoordelingen

Notitie en advies van M. EDOUARD B. Gepubliceerd op 08/05/2022

Een heel mooie wijn! Mooie goudkleurige tot oranje tint… Fruitige neus, kweepeer, peer… Honing… Een mooie finesse in de mond zonder al te zoet te zijn! ????