1jour1vin
21730 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Loire
Cour-Cheverny
Le Petit Chambord - François Cazin
Le Petit Chambord - Cour Cheverny Le Romorantin blanc 2023
Le Petit Chambord - Cour Cheverny De witte Romorantin 2023

Le Petit Chambord - Cour Cheverny Le Romorantin blanc 2023

Cour-Cheverny|Witte wijn

2*Coup de Coeur

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

Médaille d'or - Occitanie

Vinalies Nationales

Romorantin
zachtheid
frisheid
aromatisch
vis
„Een cuvée van een geweldige consistentie, bekroond met meerdere sterren, die na de 2020 opnieuw de ‘ Favoriet ’ in de wacht sleept. Prachtig qua complexiteit en kracht; de neus onthult rijp geel fruit en honing op een subtiele vanillebasis. Een zachte zoetheid omhult een sensuele en zeer lang aanhoudende smaak, ondersteund door de frisse karakteristieken van de Romorantin. Lang, mooi gerijpt en zeer evenwichtig; deze wijn kan nu gedronken worden (bij delicate visgerechten) of nog wat langer in de kelder worden bewaard om verder te rijpen.” (Le Guide Hachette 2027).

Koop je Le Petit Chambord - François Cazin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21730 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Le Petit Chambord - François Cazin

Cuvée

Le Romorantin

Jaartal

2023

Benaming

Cour-Cheverny

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Romorantin

Regio’s

Klei- en kiezelgrond op een kalkrijke ondergrond, in percelen verdeeld

Wijnbouw

Hoge milieuwaarde

Wijnoogst

Handmatig in kratten

Wijnbereiding

Zachte persing, natuurlijke bezinking van de most, gisting in vaten

Rijping

12 maanden op vat

Alcoholgehalte

14.5%

Oog

Glanzende kleur met gouden glans

Neus

Elegant, met aroma’s van honing, gekonfijt fruit en noten, en zachte kruidige accenten

Smaak

Sensuele smaak, zachte zoetheid, mooie frisheid, evenwichtig, lange afdronk

Serveren

Bij 10°-12°C

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij snoekbaars met beurre blanc, snoek, sint-jakobsschelpen, oesters, kipfilet met champignonsaus, verse of gerijpte geitenkaas...

Meer informatie op Le Petit Chambord - François Cazin

Meer informatie op Cour-Cheverny

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2027): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2027) Genoemd (Succesvolle wijn)

Over de wijn:

Een cuvée met een indrukwekkende consistentie, bekroond met meerdere sterren, die na de 2020 opnieuw de ‘ Favoriet ’ in de wacht sleept. De neus is prachtig complex en krachtig, met tonen van goed rijp geel fruit en honing op een subtiele vanillebasis. Een zachte zoetheid omhult een sensuele en zeer lang aanhoudende smaak, ondersteund door de frisse karakteristieken van de Romorantin. Lang, mooi gerijpt en zeer evenwichtig; deze wijn kan nu gedronken worden (bij een delicate vis) of nog even in de kelder gerijpt worden.

Over het domein:

François Cazin exploiteert (volgens een „zeer verantwoorde” teeltmethode) een familiebedrijf van 24 ha aan de rand van het bos van Cheverny, aan de poort van de Sologne. Het bedrijf, dat al vier generaties lang van vader op zoon wordt doorgegeven, wordt regelmatig in deze rubriek vermeld.
Algemeen Landbouwconcours van Parijs

Concours Général Agricole de Paris

Wijn bekroond met een gouden medaille (Concours Général Agricole in Parijs)

Nationale Vinalies

Vinalies Nationales

Beoordeelde wijn (gids 2026) Gouden medaille

PRIJS 1JOUR1VIN

16

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...