Domaine Pétard-Bazile - Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie L'Alouette 2023

Een Muscadet zoals we die graag zien! Deze jonge, bloemige, fruitige en frisse wijn weet meteen te bekoren door zijn evenwichtige, stevige en complete profiel. Een zeer aangename witte wijn, met een grote frisheid en een lange afdronk, die hier een vlekkeloze prestatie neerzet en zich soepel in de mond laat proeven. In deze prijsklasse is dit ongetwijfeld een van de mooiste successen van de „ Jaargang ”.

Saint-Julien-de-Concelles kijkt uit over de Loirevallei en de groenteteeltgebieden waar onder andere lelietjes-van-dalen en veldsla uit Nantes worden geteeld. De familie Pétard exploiteert daar al sinds de 19e eeuw wijngaarden op hellingen met mica-schistbodems. Vincent Pétard kwam in 2004 bij zijn ouders werken. Tien jaar later, nadat zij met pensioen waren gegaan, ging hij een samenwerking aan met zijn jeugdvriend Christophe Bazile. Samen bewerken zij 25 ha, waarvan een derde in omschakeling naar biologische landbouw is.