1jour1vin
21340 klantbeoordelingen
Château Bellerive - Quarts de Chaume Grand Cru 2020 (zoete wijn, 50 cl)

Château Bellerive - Quarts de Chaume Grand Cru 2020 (liquoreux 50 cl)

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (4 klanten)
chenin
desserts
blauwaderkaas
zoet

De Jaargang ruikt nu al fantastisch en doet ons nu al watertanden! Deze veelbelovende wijn biedt een concentratie van aromatische complexiteit, rijkdom en kracht, zonder daarbij zijn frisheid te verliezen. We benadrukken een smaak die gericht is op citrusvruchten en citroenaroma's, in een verrassende balans tussen suiker en zuur. Een prachtige Jaargang, nu al heerlijk fruitig en die zich in de loop der jaren perfect zal ontwikkelen!

Koop je Bellerive wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21340 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Bellerive

Cuvée

(50cl)

Jaartal

2020

Benaming

Quart de Chaume Grand Cru

Regio

Loire

Druivensoorten

Chenin

Regio's

De bodem van Chaume, bestaande uit verweerd zandsteen, micrograniet en kleischalie, vormt een ideale voedingsbodem voor de Chenin-druif. Het microklimaat is gunstig voor overrijping.

Wijnbouw

Traditionnelle et soignée, rendements limités, âge moyen des vignes : 30 jaar

Wijnoogst

Handmatig, in opeenvolgende stappen

Wijnbereiding

Traditioneel, met een langzame gisting bij lage temperatuur in eikenhouten vaten

Rijping

10 tot 12 maanden in eikenhouten vaten van 400 liter, bâtonnage

Alcoholpercentage

12%

Restsuiker

140 g/l

Oog

Diepe kleur, oudgoud met amberkleurige schitteringen

Neus

Elegant en charmant, met een mooie aromatische intensiteit rond citrusvruchten

Smaak

Krachtig en vol, mooie concentratie met een rijke smaak. Mooie tonen van exotisch fruit (mango, passievrucht). Prachtige balans tussen zuur en zoet. Naarmate de jaren verstrijken, komen er aroma’s van honing en gekonfijte sinaasappel naar voren.

Serveren

AT 8-10°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2035 +

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij foie gras, riviervis in roomsaus, wit vlees, blauwschimmelkaas, fruittaart, vanille-ijs…

Meer informatie op Château Bellerive

Meer informatie op Quarts de Chaume

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Alain Château is een gepassioneerd wijnliefhebber en een fervent ontdekker van terroirs. Sinds 2005 heeft hij een mooi wijndomein opgebouwd in de Bordeauxstreek en in de Loirevallei, waar hij drie landgoederen bezit: het Château de Varennes (7 hectare in Savennières), het Château de la Guimonière (19 hectare in Coteaux-du-Layon Chaume, Anjou en Cabernet d’Anjou – waarvan 16 hectare Chenin) en het Château Bellerive, gelegen in het hart vanAppellatie , op de linkeroever van de Loire. De zoete wijnen combineren kracht, elegantie en frisheid en doen hun naam eer aan in hun Appellaties . We hebben de rode wijnen niet geproefd.

Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein met 5 sterren (Opmerkelijke productie)

Over het domein:

Alain Château, een industrieel met een passie voor wijn, heeft deze historische wijngaard in de Quarts-de-Chaume in 2004 overgenomen. Hij heeft Denis Dubourdieu aangesteld als adviseur, een beroemde oenoloog uit Bordeaux die tevens eigenaar is van een cru classé in Sauternes. Deze cuvée, met zijn schitterende gouden kleur, combineert in het bouquet de zachtheid van kweepeer en honing met aroma’s van gekonfijt fruit. Zacht, fris en rijk, met een zeer aangename, warme afdronk. Ontdek deze wijn nu meteen.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN MICHEL C. Gepubliceerd op 16/02/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN L. Gepubliceerd op 30/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ROLAND V. Gepubliceerd op 29/05/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JOSEPH B. Gepubliceerd op 25/02/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...