1jour1vin
20842 klantbeoordelingen
Château Bellerive - Quarts de Chaume Grand Cru 2020 (zoete wijn 50 cl)

Château Bellerive - Quarts de Chaume Grand Cru 2020 (liquoreux 50 cl)

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (3 klanten)
chenin
desserts
blauwaderkaas
zoet

De Jaargang ruikt al heerlijk en doet ons watertanden! Deze veelbelovende fles combineert aromatische complexiteit, rijkdom en kracht met behoud van frisheid. We benadrukken een smaak die gericht is op citrusvruchten en citroenachtige aroma's, in een verrassende balans tussen suiker en zuur. Een prachtige Jaargang, nu al heerlijk fruitig en die zich in de loop der jaren perfect zal ontwikkelen!

Koop je Bellerive wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20842 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Bellerive

Cuvée

(50cl)

Jaartal

2020

Benaming

Quart de Chaume Grand Cru

Regio

Loire

Druivensoorten

Chenin

Terroirs

Het terroir van Chaume bestaat uit afgebroken zandsteen, micrograniet en kleischist en biedt een ideale bodem voor de ontwikkeling van de Chenin-druif. Het microklimaat is gunstig voor overrijping.

Wijnbouw

Traditionnelle et soignée, rendements limités, âge moyen des vignes : 30 jaar

Wijnoogst

Handmatig, door opeenvolgende pogingen

Wijnbereiding

Traditioneel met een langzame gisting bij lage temperatuur in vaten

Rijping

10 tot 12 maanden in eikenhouten vaten van 400 liter, bâtonnage

Alcoholpercentage

12%

Restsuiker

140 g/l

Oog

Diepe kleur, oud goudkleurig met amberkleurige reflecties

Neus

Elegant en charmant, mooie aromatische intensiteit rond citrusvruchten

Smaak

Krachtig en weelderig, mooie concentratie van materie met een volle smaak. Mooie tonen van exotisch fruit (mango, passievrucht). Prachtige balans tussen zuurheid en zachtheid. Naarmate de jaren verstrijken, komen aroma's van honing en gekonfijte sinaasappel naar voren.

Serveren

AT 8-10°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2035 +

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij foie gras, riviervis met room, wit vlees, blauwaderkaas, fruittaart, vanille-ijs...

Meer informatie op Château Bellerive

Meer informatie op Quarts de Chaume

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Alain Château is een gepassioneerd wijnliefhebber en een fervent liefhebber van terroirs. Sinds 2005 heeft hij een mooi wijngoed opgebouwd in de Bordeauxstreek en in de Loirevallei, waar hij drie domeinen bezit: het château de Varennes (7 hectare in Savennières), het château de la Guimonière (19 hectare in Coteaux-du-Layon Chaume, Anjou en Cabernet d'Anjou - waarvan 16 hectare chenin) en het château Bellerive, gelegen in het hart vanAppellatie , op de linkeroever van de Loire. De zoete wijnen combineren kracht, elegantie en frisheid en nemen een prominente plaats in binnen hun Appellaties . We hebben de rode wijnen niet geproefd.

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein beoordeeld met 5*sterren (opmerkelijke productie)

Over het domein:

Alain Château, een industrieel met een passie voor wijn, nam in 2004 deze historische wijngaard in Quarts-de-Chaume over. Hij nam Denis Dubourdieu, de beroemde oenoloog uit Bordeaux en tevens eigenaar van een cru classé in Sauternes, in dienst als adviseur. Deze cuvée heeft een schitterende gouden kleur en combineert in een bouquet de zoetheid van kweepeer en honing met aroma's van gekonfijt fruit. Zacht, fris en rijk, met een zeer aangename, warme afdronk. Ontdek deze wijn nu!

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN L. Gepubliceerd op 30/05/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ROLAND V. Gepubliceerd op 29/05/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JOSEPH B. Gepubliceerd op 25/02/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...