1jour1vin
20831 klantbeoordelingen
Domaine La Clef du Récit - Quincy 2024

Domaine La Clef du Récit - Quincy 2024

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5
1/5 (1 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

sauvignon
fruitig
briljant
Pareltje

"Een opmerkelijke Quincy, om van te genieten in een gezellige sfeer".

"Dit domein, dat vaak in de schijnwerpers staat voor zijn Sancerre wijnen, heeft een opmerkelijke Quincy geproduceerd, vers uit de vaten waar het 8 maanden heeft doorgebracht. De neus is zeer expressief, jeugdig en gistend (Engels snoepgoed) en barst van het fruit (perzik, exotisch fruit, sinaasappel). Een vleugje melk glipt door het zachte, soepele, mooi gestructureerde gehemelte, dat uitmondt in een pittige, bijtende afdronk die zich uitstrekt over heerlijke bitters. Krachtig, geurig en barstensvol fruit, dit is een mooi voorbeeld van de Jaargang van de wijnmaker. (Le Guide Hachette des Vins 2026).

Koop je La Clef du Récit wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20831 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

La Clef du Récit

Jaartal

2024

Benaming

Quincy

Regio

Loire

Druivensoorten

Sauvignon Blanc

Terroirs

Kiezelhoudende alluviale grond

Wijnbouw

Geredeneerd, met respect voor het milieu

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Ontstelen, fermentatie in roestvrijstalen vaten met strenge temperatuurregeling

Rijping

8 maanden op fijne droesem in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

12.5%

Oog

Lichtgele kleur met groene accenten

Neus

Expressief, fruitig, met tonen van grapefruit en limoen

Smaak

Levendige, frisse aanzet die overgaat in een mooie rondheid, gastronomisch, evenwichtig en een elegante, pittige afdronk.

Serveren

Tussen 10° et 12°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan als aperitief, bij tapas, vis in saus, zeevruchten, fromage frais...

Meer informatie over La Clef du Récit

Meer informatie over Quincy

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerd (gids 2026) 2*Coup de Coeur (voortreffelijke wijn)

Domein gewaardeerd (gids 2026) Aangehaald (Succesvolle wijn)

Over wijn:

Dit domein, dat vaak in de schijnwerpers staat voor zijn Sancerre-wijnen, heeft een opmerkelijke Quincy geproduceerd, vers uit de vaten waar het 8 maanden heeft doorgebracht. De neus is zeer expressief, jeugdig en gistend (Engels snoepgoed) en barst van het fruit (perzik, exotisch fruit, sinaasappel). Een vleugje melk glipt door het zachte, soepele, mooi gestructureerde gehemelte, dat uitmondt in een pittige, bijtende afdronk die zich uitstrekt over heerlijke bitters. Krachtig, geurig, barstensvol fruit, dit is een mooi voorbeeld van een "wijnmakers" Jaargang .

Over het domein:

Na gedegen ervaring te hebben opgedaan op het familiedomein in de Sancerrois-streek en in een aantal wijnproducerende landen, nam Anthony Girard, afkomstig uit Récy, in 2012 de sleutels over van dit domein van 17 hectare en maakte er een van de bekendste namen van de Sancerrois-streek van.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

1/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 06/12/2025

Een wals van fruit, begeleid door bloemige tonen, vult een volle en rijke mond, onderstreept door een fijne zuurgraad en een jodiumachtige mineraliteit die een levendige en geurige afdronk stimuleren. Ontdekt in alle eenvoud met kabeljauwaccra's besprenkeld met limoensap en vergezeld van een rougailsaus en een knapperige groene salade. Opmerking # 4.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS 1JOUR1VIN

14

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...