Deze 100% Pinot Gris, een bijzonderheid uit de Loire, ontluikt met heerlijke aroma’s van witte bloemen en verse perzik. Een fruitige rosé met een volle, weelderige textuur, een prachtige balans en een frisse smaak. Zowel bij de maaltijd als op zichzelf als aperitief een genot.
Koop je Demoiselles Tatin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Glanzende jurk, lichtroze
Neus
Volledig en verfijnd, met aroma’s van witte bloemen, peer en perzik, en zachte kruiden
Smaak
Frisse, volle aanzet, een mooie balans met delicate fruitige aroma’s, een lange, weelderige en verfijnde afdronk
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk om in je eentje te drinken als aperitief, bij een plankje vleeswaren, een rauwkostsalade, in de pan gebakken gamba’s met sojasaus, droge geitenkazen...
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 1 ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Jean Tatin van Mémoire de Quincy vertelt u vol enthousiasme over zijn terroirs. Zijn dochter Maroussia is in 2010 bij hem gekomen en voegt beetje bij beetje haar persoonlijke visie toe aan de wijnen van het domein, die eenvoudig en van goede kwaliteit blijven. De wijngaard beslaat 25 hectare in Quincy, op de hellingen van de Cher, en sinds 2003 ook 8 hectare in Reuilly, op de hellingen van de Arnon. De lage prijzen en de gastvrije ontvangst zijn een onmiskenbare troef, en de voorkeur gaat vooral uit naar de witte wijnen uit specifieke percelen in Quincy.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Jean Tatin, bijgestaan door zijn vrouw Chantal Wilk, runt dit domein van zijn familie van moederskant, die er sinds 1873 eigenaar van is. Hij is gevestigd in Brinay, waar hij in de jaren 1950 zijn eerste druivenoogst hield. Maroussia, de jongste van zijn drie dochters, heeft het bedrijf overgenomen, aangevuld met Les Ballandors in Appellatie .
Concours Général Agricole de Paris
Beoordeelde wijn (gids 2023) Gouden medaille (Concours Général Agricole in Parijs)
Over de wijn:
Een „typische rosé uit Reuilly, met een aromatische neus, krachtig en intens in de mond, mooi in balans.”