Joseph de Maistre - Domaine de Reuilly - Les Fossiles blanc 2023
3*Coup de Coeur
Hachette
„Klaar, levendig en mineraal: een Reuilly van topklasse, biologisch-dynamisch geteeld!“
„Schilweking (in de pers), gisting bij lage temperatuur met inheemse gisten, sobere rijping in roestvrijstalen tanks en op de droesem: deze formule is een schot in de roos. Het resultaat is een sauvignon met een onbeschaamde, weelderige smaak, goed rijp, die al bij de neus doordrenkt is met exotisch fruit, geaccentueerd door zachte kruiden. De smaak is van hetzelfde kaliber: zeer bloemrijk, vol, met een verbluffende volheid, zeer geurig, heerlijk lang in de mond en doordrongen van een discrete zuurgraad die voor evenwicht zorgt. Zon, body, aroma's, de jury is onder de indruk. Kreeft is een must.” (Le Guide Hachette 2026).
Koop je Joseph de Maistre - Domaine de Reuilly wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgouden jurk
Neus
Mooie aromatische intensiteit, aroma’s van witte bloemen en citrusvruchten, met een vleugje munt
Smaak
Frisse aanzet, aroma’s van exotisch fruit, mooie afdronk waarin mineraliteit en ziltigheid samenkomen
Serveren
Van 9 °C tot 11 °C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij vis, zeevruchten of geitenkaas...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026): 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)
Over de wijn:
Schilweking (in de pers), gisting bij lage temperatuur met inheemse gisten, sobere rijping in roestvrijstalen tanks en op de droesem: deze formule is een schot in de roos. Het resultaat is een sauvignon met een onbeschaamde, weelderige smaak, goed rijp, die al bij de neus doordrenkt is met exotisch fruit, geaccentueerd door zachte kruiden. De smaak is van hetzelfde kaliber: zeer vol, rijk, met een verbluffende volheid, zeer geurig, heerlijk lang en doordrongen van een discrete zuurgraad die voor evenwicht zorgt. Zon, body, aroma's, de jury is onder de indruk. Kreeft is een must.
PRIJS 1JOUR1VIN
18
.90
Cashback 2.00%