Renaissance Fleuriet Frères

De familie Fleuriet is al generaties lang, minstens sinds de Franse revolutie, gevestigd in La Vauvise in Menetou-Râtel (gemeente Sancerre). Ze hielden zich daar bezig met voedselproductie op basis van veeteelt, met name schapen, de productie van Crottin de Chavignol en graanteelt. Om hun activiteiten te diversifiëren, plantte Bernard, de vader van Benoit en Mathieu, in 1991 zijn eerste wijnstokken. Mathieu trad na zijn studie wijnbouw toe tot het bedrijf. Om zijn activiteiten te diversifiëren, plant Bernard, de vader van Benoit en Mathieu, in 1991 zijn eerste wijnstokken. Mathieu komt na zijn studie wijnbouw bij het bedrijf werken. Hij is nieuwsgierig en innovatief en moderniseert de teeltmethoden, breidt het domein uit, schakelt over op biologische landbouw en installeert er in 2012 een gloednieuwe wijnkelder. Het domein exploiteert wijngaarden in de appellations Sancerre en Menetou-Salon. Het domein exploiteert wijngaarden in Appellatie en Menetou-Salon.