„Aromatische en minerale neus, met tonen van krijt, citroen en een subtiele honingtoets. In de mond is de wijn levendig en krachtig. De mineraliteit is zeer aanwezig en geeft de wijn een zekere strengheid. Liefhebbers van droge Chenin zullen hiervan genieten... De anderen zullen wat geduld moeten opbrengen.” (Les Meilleurs Vins de France 2015 – Gault Millau)
Koop je Varennes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
mooie, glanzende jurk met groene glans
Neus
mineraal, fris en elegant
Smaak
een zachte, eenvoudige en goed uitgebalanceerde smaak
Serveren
bij 10-12°C
Openen
een half uur eerder
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een filet mignon met roomsaus, maar ook bij quenelles van snoek, warme oesters, gerookte zalm, gegrilde kreeft...
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnbeoordeling (gids 2015) 15/20 (Zeer goed)
Over de wijn:
Aromatische en minerale neus, met tonen van krijt, citroen en een subtiele honingtoets. In de mond is de wijn levendig en krachtig. De mineraliteit is zeer aanwezig en geeft de wijn een zekere strengheid. Liefhebbers van droge Chenin zullen hiervan genieten... De anderen zullen wat geduld moeten opbrengen.