20833 klantbeoordelingen

Elephant Hill Winery

3/5Bekijk 1 beoordelingen

Elephant Hill, opgericht in 2003, ligt aan de idyllische kust van Te Awanga (Hawke's Bay, Noordereiland) en heeft 3 wijngaarden in de bekende subregio's van Hawke's Bay: Te Awanga Vineyard (aan de kust), Gimblett Vineyard in het Gimblett Gravels Winegrowers District (in het binnenland) en Triangle Vineyard in de Bridge Pa Triangle regio.

Elke wijngaard heeft een ander type bodem en microklimaat, waardoor deElephant Hill wijnen elk hun eigen persoonlijkheid hebben. De terroirs zijn aangepast aan de aangeplante druivensoorten en bestaan uit kleikiezels op zeer oude stenige rivierbeddingen.

Elephant Hill recyclet het afvalwater van de kelder via zijn eigen biologische waterzuiveringssysteem, waardoor schoon water van hoge kwaliteit wordt geproduceerd. In de wijngaarden zijn wilde bloemen geplant, niet alleen om esthetische redenen, maar ook om insecten aan te trekken die goed zijn voor de biodiversiteit. Alle 3Elephant Hill wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd door SWNZ (Sustainable Winegrowers of New Zealand).

Meer informatie op de website Elephant Hill

Domeinen aanbevolen door