1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Elephant Hill - Hawkes Bay Element Series SEA Sauvignon Blanc 2016

Elephant Hill - Hawkes Bay Element Series SEA Sauvignon Blanc 2016

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

91/100

James Suckling

90/100

Robert Parker

Nieuw-Zeeland
sauvignon
smakelijk
concentraat
grapefruit
asperges

"Deze goed gestructureerde Sauvignon Blanc is licht romig en subtiel smakelijk. De citrusvruchten grapefruit en limoen zijn overvloedig aanwezig. In de mond is het fruit soepel en geconcentreerd. Nu te drinken. Schroefdop." (James Suckling 2017).

Koop je Elephant Hill wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Elephant Hill Winery

Cuvée

Element Series SEA Sauvignon Blanc

Jaartal

2016

Benaming

Hawkes Bay

Regio

Nieuw-Zeeland

Druivensoorten

100% Sauvignon Blanc

Terroirs

Losse kiezelbodems voor drainage

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd (door SWNZ: Sustainable Winegrowers of New Zealand)

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Persing van hele druiventrossen, gisting met inheemse gisten

Rijping

10 maanden op fijne droesem

Alcoholpercentage

12.6%

Restsuiker

2.8 g/l

Biologisch

Ja

Neus

Citrusaroma's en tonen van citroengras

Smaak

Heeft een indrukwekkende textuur, een mineraliteit van vuursteen en een mooie lengte.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij mooie asperges met hollandaisesaus, gerijpte geitenkaas, carpaccio van zalm met limoen...

Meer informatie op Elephant Hill Winery

Meer informatie op Hawkes Bay

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2019 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2019) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Sauvignon Blanc SEA 2016 is half gefermenteerd en gerijpt in eikenhouten vaten en heeft zachte tonen van vijgen en meloen. Hij is medium-bodied en heeft een zijdezachte textuur, met een lange afdronk met aroma's van grapefruit.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2017) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2017) Aanbevolen

Over de wijn:

Deze goed uitgebalanceerde Sauvignon Blanc is licht romig en subtiel smaakvol. De citrusvruchten grapefruit en limoen zijn overvloedig aanwezig. In de mond is het fruit soepel en geconcentreerd. Nu te drinken. Schroefdop.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme MARYLOU C. Gepubliceerd op 03/12/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...