1jour1vin
21735 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit Nieuw-Zeeland
Hawkes Bay
Elephant Hill
Elephant Hill - Hawkes Bay Element Series SEA Sauvignon Blanc 2016
Elephant Hill - Hawkes Bay Element Series SEA Sauvignon Blanc 2016

Elephant Hill - Hawkes Bay Element Series SEA Sauvignon Blanc 2016

Hawkes Bay|Witte wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

91/100

James Suckling

90/100

Robert Parker

Nieuw-Zeeland
sauvignon
smakelijk
geconcentreerd
grapefruit
asperges
„Deze strak gestructureerde Sauvignon Blanc is licht romig en subtiel smaakvol. De citrusnoten van grapefruit en limoen zijn overvloedig aanwezig. In de mond is het fruit soepel en geconcentreerd. Nu al te drinken. Schroefdop.” (James Suckling 2017).

Koop je Elephant Hill wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21735 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Elephant Hill Winery

Cuvée

Element Series SEA Sauvignon Blanc

Jaartal

2016

Benaming

Hawkes Bay

Regio

Nieuw-Zeeland

Druivensoorten

100% Sauvignon Blanc

Regio’s

Drainagevrije kiezelvloeren

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch (door de SWNZ: Sustainable Winegrowers of New Zealand)

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Persing van hele trossen, gisting met inheemse gisten

Rijping

10 maanden op fijne droesem

Alcoholgehalte

12.6%

Restsuiker

2.8 g/l

Biologisch

Ja

Neus

Citrusaroma's en tonen van citroengras

Smaak

Heeft een indrukwekkende textuur, een minerale toets van vuursteen en een mooie afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij mooie asperges met hollandaisesaus, gerijpte geitenkaas, een carpaccio van zalm met limoen...

Meer informatie op Elephant Hill Winery

Meer informatie op Hawkes Bay

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2019 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2019) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Sauvignon Blanc SEA 2016, die half gefermenteerd en gerijpt is in eikenhouten vaten, heeft zachte tonen van vijg en meloen. Het is een halfvolle wijn met een zijdezachte textuur en een lange afdronk met aroma’s van grapefruit.
James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2017) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2017) Aanbevolen

Over de wijn:

Deze strak gestructureerde Sauvignon Blanc is licht romig en subtiel smaakvol. De citrusnoten van grapefruit en limoen komen rijkelijk naar voren. In de mond is het fruit soepel en geconcentreerd. Nu al te drinken. Schroefdop.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme MARYLOU C. Gepubliceerd op 03/12/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...