1jour1vin

Adega do Vulcão - Ameixambar Colheita Selecionada 2018

Portugal

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Portugal
nieuwigheid
originaliteit

Deze eilandwijn wordt meegevoerd door de Atlantische zeestralen. Aroma's van groene appel en citroen komen tot uiting in een kristalheldere, delicate en minerale smaak. Hij is gemakkelijk te drinken, maar toch zeer complex - een prachtige, geweldige ontdekking!

Functies

Domein

Adega do Vulcão

Cuvée

Ameixambar Colheita Selecionada

Jaartal

2018

Benaming

Açores

Regio

Portugal

Druivensoorten

60% Arinto dos Açores, 30% Verdelho, 10% Terrantez do Pico

Terroirs

Vulkanische as en basalt

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Lichte persing van druiven gefermenteerd op hun droesem in betonnen vaten met temperatuurregeling

Rijping

6 maanden in 200-liter vaten, niet-geïoniseerde wijn, lichte filtratie bij botteling

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Neus

Groene appel en citroen

Smaak

Kristallijn, fijn en mineraal, zoute textuur

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2023

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gevogelte in saus, schelpdieren, geitenkaas...

Adega do Vulcão

Meer informatie over Adega do Vulcão

Azoren

Meer informatie over Açores

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Adega do Vulcão wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

20196 klantenbeoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling