De Redoma 2021, geurig en elegant (voor deze wijn), toont de frisheid van Jaargang een gematigd alcoholpercentage van 12% en een fijne textuur. Het is een dorpswijn afkomstig van zeer oude wijngaarden in Vale do Tedo, een assemblage van velden met veel Tinta Amarela (maar ook veel andere, zoals Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinto Cão, Rufete, Bastardo...). Hij is gefermenteerd in lagar met hele druiventrossen en gerijpt in zeer oude, grote eikenhouten vaten, waar hij een jaar lang heeft gerijpt. Hij is kruidig en peperig, met enkele noten van walnoten, een beetje aards en smakelijk, met structuur en tannines, medium tot krachtig. Het is een zeer belangrijke wijn voor Niepoort, iets rustieker maar representatief voor het karakter van de Douro, een beetje hun vlaggenschip onder de rode wijnen (Dirk zei: geen vaten, veel steeltjes, een wildere wijn). 2024-2034" (Wine Advocate 2024)
Koop je Niepoort wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Kleur: paars van gemiddelde intensiteit, glanzende schijf
Neus
Delicaat, aroma's van aardbei, kers en rode bes, gecompliceerd door enkele tonen van zwarte peper.
Smaak
Veel elegantie en finesse, mooie, smakelijke fruitnoten die doen denken aan die in de neus, zeer frisse structuur, lange afdronk met veel zuiverheid.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2034
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een biefstuk met pepersaus, wild, kip met kerrie...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2024 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Redoma 2021, geurig en elegant (voor deze wijn), toont de frisheid van Jaargang een gematigd alcoholpercentage van 12% en een fijne textuur. Het is een dorpswijn afkomstig van zeer oude wijngaarden in Vale do Tedo, een assemblage van velden met veel Tinta Amarela (maar ook veel andere, zoals Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinto Cão, Rufete, Bastardo...). Hij is gefermenteerd in lagar met hele druiven en gerijpt in zeer oude en grote eikenhouten vaten (van 2000 tot 11.000 liter) waar hij een jaar lang heeft gerijpt. Hij is kruidig en peperig, met enkele tonen van noten, een beetje aards en smakelijk, met structuur en tannines, medium tot krachtig. Het is een zeer belangrijke wijn voor Niepoort, iets rustieker maar representatief voor het karakter van de Douro, een beetje hun vlaggenschip onder de rode wijnen (Dirk zei: geen vat, veel steeltjes, een wildere wijn). 2024-2034
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen
Over de wijn:
Deze wijn is peperig met tonen van zwart fruit. De smaak is medium tot krachtig, met soepele tannines, een vlezig en smakelijk profiel en een delicate, fruitige afdronk. Nu te drinken.
Ontdek andere wijnen van het domein
