„De Touriga Nacional 2017 heeft tien maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten [...] Deze wijn is voller dan de andere monocépages die ik van Noval heb geproefd en heeft bovendien de beste structuur, terwijl hij het zijdezachte karakter van de Petit Verdot behoudt. Deze Touriga is fris, puur en ingetogen en daarmee een perfecte tafelwijn. Hij heeft echter wel wat tijd nodig om zijn fruitaroma’s beter tot uiting te laten komen” (Wine Advocate 2019 – Mark Squires)
Koop je Quinta do Noval wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Neus
Bloemig en peperig
Smaak
Vol en gestructureerd, met tonen van mineralen, kruiden, viooltjes en kersen
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rood vlees in saus, gevulde kalkoen, groenten van de plancha...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2019 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Touriga Nacional 2017 heeft tien maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten van verschillende leeftijden (slechts 35% nieuw). Het alcoholpercentage bedraagt 14%. Deze wijn is ongeveer drie weken voor de proeverij gebotteld en komt in 2020 op de markt. Deze wijn is vollediger dan de andere monocépages die we van Noval hebben geproefd en heeft ook de beste structuur, terwijl hij het zijdezachte karakter van de Petit Verdot behoudt. Deze Touriga is fris, puur en discreet en daarmee een perfecte tafelwijn. Hij heeft echter wat tijd nodig om zijn fruitige karakter beter tot uiting te laten komen, wat tot nu toe nog niet het geval is. Hij is nog iets te streng. Toegegeven, hij is nog erg jong. Je kunt hem nu al drinken, want de tannines zijn niet wrang, maar dit is nog niet het ideale moment om hem te proeven.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100
Over de wijn:
Dit is een krachtige rode wijn met rijpe tonen van zwarte pruim, mahonie, geroosterd brood en kruiden. Ook donkere chocolade en praliné. Soepele, goed geïntegreerde tannines en een uitstekende diepte. Zeer verfijnde tannines. Om nu te drinken of te bewaren.