"Bleek vosrood - nog steeds die roestige tint die aangeeft dat dit een tanige wijn is. Diep, rijk en volledig rijp in de neus, met aroma's van mahonie, geroosterde noten, pure chocolade, oud leer en bijna zwarte peper. Een heerlijke frisheid die de zoetheid uitstekend in balans brengt, met tannines die de indruk wekken van een droge wijn, hoewel dat natuurlijk niet het geval is. Deze wijn schreeuwt om een harde kaas! De afdronk is lang en zacht, met toetsen van hazelnoot. Sommigen zullen gewoon niet van de rijpe stijl houden (maar waarom zou je dan een 40 jaar oude tawny kopen als dat niet zo is?), maar dit is een goed voorbeeld." (Jancis Robinson 2020)
Koop je Quevedo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Bruine kleur met vleugjes oranje
Neus
Intense, complexe geuren van citrusmarmelade, gedroogd fruit, nootmuskaat en geroosterde amandelen.
Smaak
Levendige aanzet, dan midden in het mondgevoel: zoetheid brengt de levendigheid in evenwicht, smaken van gedroogd fruit, geroosterde noten en karamel, dan ontwikkelen zich aroma's van kruidnagel, gemalen koffie en bittere amandelen, lange en explosieve afdronk met citrusvruchten, kaneel en gember.
Serveren
AT 10-12°C
Open
Proeverij
Drinken van
2025
Drinken vóór
2060
Combinaties van eten/wijn
Geniet met toast van ganzenlever, citroentaart of een schotel blauwaderkazen...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2017 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De NV 40 Year Old Tawny Port, gebotteld in 2015, is een rassenblend met 135 gram restsuiker per liter. Erg fris, erg elegant en relatief jong voor een 40-jarige, is hij slechts matig complex voor zijn leeftijd, een beetje licht op de melasse noten, zo je wilt. Zijn jeugdigheid en notige ondertonen zijn echter op zich al prachtig. Levendig en heerlijk, met een verleidelijk zoete toets. 2016-2065
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100
Over wijn:
Deze port is gemaakt van een blend van oude wijnstokken en is een klassieker in zijn soort. Hij heeft een oudgouden kleur en de concentratie van bijna 40 jaar vatrijping. De kruidige aroma's en zuren worden in balans gehouden door de volle smaken van deze wijn. Drink nu.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2020) 17,5/20
Over wijn:
Bleek vosrood - nog steeds die roestige tint die aangeeft dat dit een tanige wijn is. Diep, rijk en volledig rijp in de neus, met aroma's van mahonie, geroosterde noten, pure chocolade, oud leer en bijna zwarte peper. Een heerlijke frisheid die de zoetheid uitstekend in balans brengt, met tannines die de indruk wekken van een droge wijn, hoewel dat natuurlijk niet het geval is. Deze wijn schreeuwt om een harde kaas! De afdronk is lang en zacht, met toetsen van hazelnoot. Sommigen zullen gewoon niet houden van de rijpe stijl (maar waarom zou je dan een 40 jaar oude tawny kopen als je dat niet doet?), maar dit is een goed voorbeeld. 2020-2025
PRIJS 1JOUR1VIN
129
.00
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het landgoed
