1jour1vin
20869 klantbeoordelingen
Quinta Do Noval - Silval Vintage 2007

Quinta Do Noval - Silval Vintage 2007

Opmerkingen: La Revue du Vin de France 17/20, For The Love of Port 93-95+/100, Wine Enthousiast 92/100, Stephen Tanzer 92/100, Wine & Spirits 92/100, Wine Spectator 90/100, Robert Parker 89/100
"Dit instapmodel in de wereld van Noval-wijnen geeft ons al een idee van het potentieel van dit illustere domein. De neus is prachtig, met een mooie nobele plantaardige geur en een duidelijk fruitig aroma, gevolgd door een frisheid die wordt opgeroepen door een vleugje citroentijm. Een mooie aromatische complexiteit en een precieze structuur vormen een gracieus en elegant geheel, ook al is de dichtheid niet zijn grootste troef." (La Revue du Vin de France)

Koop je Quinta do Noval wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20869 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Quinta do Noval

Cuvée

Silval Vintage

Jaartal

2007

Benaming

Porto

Regio

Portugal

Druivensoorten

Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca, Sousão

Terroirs

schistbodems met meer of minder klei

Wijnbouw

Zeer kwalitatieve benadering (kwalificatie A)

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

De druiven werden met de voeten geplet en gefermenteerd in de traditionele stenen vaten van de Quinta, die lagares worden genoemd.

Rijping

18 maanden in oude houten vaten

Alcoholpercentage

19,5%

Oog

Intense robijnrode kleur

Neus

zeer verleidelijk bouquet, krachtige fruitigheid en zijdezachte tannines

Smaak

is romig, elegant en open. Hij is jong te drinken, maar heeft ook een structuur waardoor hij vele jaren op fles kan rijpen.

Serveren

bij 12-14°C

Openen

en serveren!

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2030 en later

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Hij is vooral lekker bij een dessert, met pure chocolade, bij kaas, of gewoon zo aan het einde van de maaltijd...

Meer informatie op Quinta do Noval

Meer informatie op Porto

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...