1jour1vin
20834 klantbeoordelingen
Quinta Do Noval - Silval Wijnoogst 2007

Quinta Do Noval - Silval Vintage 2007

Aantekeningen : La Revue du Vin de France 17/20, For The Love of Port 93-95+/100, Wine Enthousiast 92/100, Stephen Tanzer 92/100, Wine & Spirits 92/100, Wine Spectator 90/100, Robert Parker 89/100
"Deze instapwijn van Noval toont al het potentieel van dit illustere domein. De neus is magnifiek en combineert nobele vegetale aroma's met goed gedefinieerd fruit, gevolgd door een frisheid die wordt opgeroepen door een vleugje citroentijm. Mooie aromatische complexiteit en precieze materie vormen een sierlijk, elegant geheel, ook al is de dichtheid niet zijn grootste troef" (La Revue du Vin de France).

Koop je Quinta do Noval wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20834 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Quinta do Noval

Cuvée

Silval Vintage

Jaartal

2007

Benaming

Porto

Regio

Portugal

Druivensoorten

Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca, Sousão

Terroirs

schistbodems min of meer gemengd met klei

Wijnbouw

Hoogwaardige aanpak (gekwalificeerd A)

Oogst

handmatig

Wijnmaken

de druiven werden gekneusd en gefermenteerd in de traditionele stenen vaten van de Quinta, bekend als lagares

Rijping

18 maanden in oude houten vaten

Mate van alcohol

19,5%

Oog

Intense robijnrode kleur

Neus

zeer verleidelijk bouquet, krachtige fruitigheid en zijdezachte tanninen

Smaak

is zacht, elegant en open. Deze wijn is klaar om jong te drinken, maar heeft ook de structuur om vele jaren op fles te rijpen.

Serveren

bij 12-14°C

Open

en serveer!

Drinken van

2013

Drinken vóór

2030 en meer

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Het is vooral lekker bij desserts, pure chocolade, kaas, of op zichzelf aan het einde van een maaltijd...

Meer informatie over Quinta do Noval

Meer informatie over Porto

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...